okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

山の上ホテル 水出しコーヒーゼリー

2023-08-30 22:53:41 | ホテルのおやつ

 今夏は、コーヒーゼリーも食べたなぁ☆

 山の上ホテルのコーヒーパーラーヒルトップの水出しコーヒーゼリー(¥1300)

 とろっとしたバニラアイス、濃厚です たまご多めかしら?

 コーヒーゼリーはビター味。12時間かけて抽出した水出しコーヒーを使ってるそうですよ。後からほのかな酸味も。

 自慢のコーヒーで仕上げたゼリーのデザート、おいしかったです!

 山の上ホテルが開業したのは1954年。ヒルトップの前にあるモザイク。よくできてますね。

 アトムのマンホール、みつけました!

 ウランちゃんもいた

 これは知らなかった!

 おしゃれマンホール、他にも都内にあるかな?

 

山の上ホテル   山の上ホテルのおやつ

東京都千代田区神田駿河台1-1 03-3293-2311(代表)

 

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銀座ウエスト 桃パイ

2023-08-30 00:04:03 | 銀座のおやつ

 ウエストの桃パイもおいしかったです

 うっすらとピンク色の桃ちゃん。果肉はやや固めでしっかりした歯ごたえ、そしてあまーい

 まるごと半分!

 パイの中にはカスタードクリームとスポンジ生地。濃厚だけどあっさりしたクリームです。甘味もひかえめ。¥750+税。

 先月のおやつだったのだけど、もう販売終了してしまったかも。早めに食べておいてよかった!

 コーヒーゼリー(¥550+税)は初挑戦

 グラスの中にコーヒーゼリーとクリームといちご。

 コーヒーゼリーがいいお色で このぐらいの深みのある色がワタシ的には好みです!コーヒーとクリームの白といちごの赤、クラシカルですてき。グラス、これ、喫茶で提供されるお水と同じグラスでは? いいな、おうちにもってこれるんだ。こんどはプリン、狙っちゃおうと思います!

 銀座の喫茶室のミルフィーユ(¥500+税)。

 1つ1つ、仕上げてくれるデザートです。

 パイを重ねて、カスタードクリームをサンド。パイがさくさくさくっとしていて、めっちゃ軽いクリームは平口金で丁寧に仕上げてくれて。特別感があってうれしくなっちゃった

 カフェオレは単品¥1100。デザートとのセットで+¥385です。お代わりO.K.!

 この日は早めの時間だったからか、たまたまなのか、銀座店はすいていてよかったな。

 応接室のようなクラシカルな店内、好きなんです。

 こないだ、久しぶりに青山店でホットケーキ食べようかな、と行ってみたらすっごい人で!なんと90分待ち あきらめて帰りましたけど・・・びっくりしたー

 

銀座ウエスト HP & WESTのいろんなおやつ

 

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