okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

ウフフドーナチュ 

2019-10-17 00:47:14 | 金沢・能登のおやつ

 数か月前ですが・・・東京駅の「のもの」でみつけたドーナツ。

 手書き風のイラストがかわいくて ふんわりソフトなドーナツ、不思議なことに全然油っぽくないくておいしいです ぱくぱくいけます!金沢のママさんたちがつくっているそうですよ。

 プレーンが¥192、オールドファッションが¥230だったかな。サイトをみると、メニューがすっごく豊富!あれもこれも食べたくなる ショップにも行ってみたくなります!

 

 ・・・時間ができたら、北陸新幹線で金沢にいきたいな、と思ってました。だから、今回のあの映像はショック・・・。新幹線の中でもあのデザインは特にキュートで魅力的で。乗ってみたいなぁと憧れてました。

 時間はかかると思いますが、北陸新幹線、また元気に活躍してくださいね。待ってます。

 

ウフフドーナチュ

 

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KANAZAWA新幹線バウム

2018-11-04 22:34:03 | 金沢・能登のおやつ

 金沢公演に行ってきた東横なかまさんからのおみやげです!

 北陸新幹線をイメージした、新幹線バウム お菓子生活、長いですが・・・こんなバウムクーヘン、初めて!!!

 新幹線部分の白い部分は、お砂糖のフォンダン。

 アーモンドの風味を感じる、コクのあるバウムです。

 本物より、ちょっと鼻先が短めかも? 箱によると、W7系だそうで!

 北陸新幹線、まだ乗ったことがないんですよね。いつかぜひ。金沢にも行きたいよー。


金沢・ぶどうの木

こちらのお店、金澤萬久と同じ会社だったんですね!

 

 

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御朱印 義経の笛

2018-08-04 18:37:01 | 金沢・能登のおやつ

 デパ地下でみつけた、石川県小松市のお菓子。

 きなこを練りあげた・・・すはまのお菓子。和くるみをのせて、義経の笛をイメージ?

 小松市は、勧進帳にでてくる「安宅の関」があるのですね。なるほど。

 岩手の豆銀糖に似ているかな。食べなれているせいか、地元菓子の方が好みかも。

 

加賀菓子処 御朱印 

 

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たろうのピーナツどらやき&山中石川屋のくるみ最中

2017-02-14 22:13:20 | 金沢・能登のおやつ

 「いしかわ百万石物語展」の開催にあわせて、デパ地下にも並んでいた石川スイーツ。

 金沢の「たろう」さんの「ピーナツどらやき」(¥120+税)。

 直径7センチぐらいの、ややこぶりサイズ。ぷっくりした皮の中は・・・

 ピーナツバター入りのあんこ!

 結構ね、いけます、コレ。紅茶やコーヒーと一緒に食べたいおやつ。 

 「たろう」のお菓子はパッケージもスタイリッシュで、お菓子もかわいらしく気になるお菓子やさんの1つ。 お店にも行ってみたいな。

 加賀市の「山中石川屋」さんからは、「くるみ最中」(¥110+税)。

 梅紋入りの四角いもなか。

 こしあんの中にくるみの粒がはいっていました♪ コリッとした食感。

 山中温泉の老舗店のお菓子です。

 

茶菓工房たろう

山中石川屋

 

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古川商店 のとクロ1号 黒ゴマ&すずしお

2017-02-14 21:49:04 | 金沢・能登のおやつ

 これも、銀座三越の催事にて。

 「古川商店」さん、能登半島・珠洲市のパン屋さんです。以前、出張でいったときに知って、大ファンに!

 前はミッドタウンの福光屋さんで取り扱いがあったのですが、最近みかけなくなり、お久しぶりです。

 黒ゴマ入りのクロワッサンラスク、のとクロ1号(¥270)。

 生地は、もうサクサクです♪ しっかりと層になっていて。美しい たっぷりの黒ゴマに、キリッときいた塩味。地元自慢の珠洲塩です。甘いものが苦手な方におすすめかな。おつまみにいい感じ!食べきりサイズなのもいいですね。

  ・・・これ、焼き立てもおいしいと思う。でも、ちょっとしょっぱいかな?

 いしかわ展会場で、粗品でいただいたおせんべい。

 柴舟小出さんの三作せんべい。 

 ひゃくまんさんキャラのパッケージがかわいいです♪

 ・・・三越からのDMって、毎回来るわけじゃないけど、気になるものが多いです。きっと、過去の催事や買い物データとかなんだろうな、と思うけど。

 

古川商店 シャンボール & 古川商店のおやついろいろ

 

 

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石川屋本舗 干支饅頭(酉)

2017-02-14 21:20:54 | 金沢・能登のおやつ

 先月、銀座三越で開催していた「いしかわ百万石物語展」(1/18~23)。ちょっとのぞきにいってきました。

 かいちんでおなじみの、石川屋本舗さん。

 今回、生菓子も登場していて! こちらは「干支饅頭」(¥140)。

 まっしろなおまんじゅうに・・・赤い羊羹。これはとさか!? 酉、ですね。シンプルでかわいいです 中はあまめのこしあん。

 一番びっくりしたのは、お値段。少し小さめではあるけれど・・・間違いでは?と聞き直してしまった

 焼きたての加賀棒茶どら焼き(¥162)。この日、最後の1個。 まだほかほか♪

 が、食べたのは翌日。

 お茶の香りが香ばしくって! これ、コーヒーにもあいそう 色的にもね。 粒あんもおいしかったです。

 

石川屋本舗 HP & 石川屋さんのいろんなおかし

 

 

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福光屋 キオラマフィンのラミントン

2017-02-13 00:47:51 | 金沢・能登のおやつ

 ミッドタウンの福光屋さんでみつけました!

 キオラマフィンの「福光屋純米酒レーズンラミントン」(¥420+税)。

 ラミントンは、オーストラリアの伝統菓子。四角いスポンジの表面をチョコレートでコーティングして、ココナッツをまぶしたお菓子です。レミントン、ともいうのかな。

 キオラマフィンさんのラミントンは、中はこんな感じ。

 スポンジで、チョコクリームとレーズンをサンド。

 このレーズンが・・・めちゃうまい!!!福光屋の純米酒につけたレーズンは、びっくりするくらいふっくら こんなおいしいレーズンがあったとは。他のお菓子にもぜひつかってほしい!

 時節柄、こんなチョコレートも。

 みりんの絞り粕「こぼれ梅」のチョコレートクランチ! ナッツやクランベリー入りです。

 焼きこんだこぼれ梅のほんのりとしたみりんの香り、クランベリーのあまずっぱさ。これ、お酒のつまみにもよさそう  「酒蔵のこぼれ梅チョコレートクランチ」、¥648です。

 

福光屋 HP

 

 

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諸江屋 福梅

2017-01-06 00:40:25 | 金沢・能登のおやつ

 こちらも、金沢のお正月のお菓子。

 諸江屋さんの「福梅」。ぷっくりとした梅の最中生地にあんこをいれたもので、諸江屋さんのは粒あん。水あめ入りかな。

 もなかの生地には、お砂糖がまぶしてあって、シャリシャリした食感も楽しいです。

 加賀・前田家の家紋である梅にちなんだお菓子と聞きました。

 最近は、地方のお菓子も都内でも手に入りやすく、金沢のお正月菓子もこうして楽しむことができてうれしいです♪

 福梅、4コ入りで¥700+税だったかな。ん?5コ入りだったかな?

 

諸江屋 HP & 諸江屋さんのおやつ

 

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石川屋本舗 かいちん迎春

2017-01-04 23:49:42 | 金沢・能登のおやつ

 金沢・石川屋さんのかいちん迎春Ver.(¥1296)。

 松、竹、梅、鷹、富士山、なすびのほか・・・酉年にちなみ、いろんな鳥たちも

 にわとりに、千鳥、うぐいす、それと、右のは都鳥?

 色もとってもかわいらしいです。

 ・・・どれがお好み?

 

石川屋本舗 HP & 石川屋さんのいろんなおかし

 

 

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行松旭松堂 雪花糖 

2016-03-06 21:21:22 | 金沢・能登のおやつ

 こないだ、いただいたお菓子です。

 石川県小松市の行松旭松堂さんの「雪花糖」。

 こんなに、まっしろなお菓子です

 実は、ふらりとお寄りしたお茶席でこのお菓子がでたのですが、はじめ、わからなくて・・・まさかのスノーボール?と思ったら、落雁。そして・・・

 中にくるみ!

 びっくりした!!!

 「雪花糖」、名前はきいたことがありましたが、これだったのですね!

 和三盆と寒梅粉をつかった落雁は、徐々にじわりとくる甘さ。後味もよく、和ぐるみの軽い渋みとまろやかな風味に似合っていて、おいしかったです。

 それに、真っ白というのがいい

 まるで雪玉。

 お菓子の包み紙にも、水色の雪輪模様がちらしてあって・・・すてき!

 北陸新幹線も開通したし、金沢・能登エリア、いつか行きたいなー もちろん、お菓子屋さんめぐりに♪ 

 

行松旭松堂

石川県小松市京町39-2  TEL 0761-22-3000

 

 

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