土の音(食育のグリーンノート&土の音工房)

「食と健康セミナー」(食養料理教室や講演会)の開催中。
「土の音工房」で、オカリナ製作販売・演奏・教室(初心者~)を主宰

「なぜ外国人の私が、日本人に和食を教えないといけないのですか?」

2017-03-15 | 食と健康
「なぜ外国人の私が、日本人に和食を教えないといけないのですか?」

 …写真は、未精白穀物菜食を勧める「エリカアンギャル」さんの発言の聞き入るパネラーの女医さんたち❗

 「ビユーティーキャンプの半数以上が玄米食」というのも納得!

〈以下参照記事〉

 金沢で、エリカ アンギャルさん(元ミス ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタント)のトークショーがありました!

⭕《きれいのためのからだづくり》「内側からより美しく、心も体も健やかに輝く」

マクロビオティックや (株)玄米酵素 関連研修会でも、トークショーを重ねています。
美と食と健康を真面目に捉えている方々はお話を聴いたことがあるかもしれません。

「世界一の美女になるダイエット」は、36万部のベストセラー!

初めてお会いしましたが、たおやかな女性らしさと強い熱意が感じられました。

左右で喰い入るように聴いているのは、金沢医科大学の女医さんたち。

ガン等にならないために、玄米や酵素食や野菜類をしっかり取り続けているエリカさんが、強調して繰返していたのは、酵素食品の常時有効利用!

気をつけないと仰るのは「甘く冷たい代表のアイスクリーム(砂糖、牛乳…)やパン類(精白小麦)」等々!

「本来の日本食に!」と強調されます。

「なぜ外国人の私が、日本人に和食を教えなければならないのですか?」

 …グサリと胸に響いた方々は幸いなるかな!

 何故、日本人が、しかも医師たちまでが、当たり前の事を外国の方々に教えられなければならないのか…

アメリカ有名歌手のプライベートシェフ 西邨マユミさんも「何故日本人に日本食の良さを言わなきゃいけないのですか?」と話していたと、出版パーティー出席者。

戦争直後から新たな時代へ、本来の日本復帰を目指してこそ、世界の一員として誇れるのでは❗

●身土不二

●一物全体

●適応食(食性)

 ★「エリカ アンギャル トークショー」:https://m.facebook.com/photo.php?fbid=435883006520079&id=100002951497131&set=a.109973952444321.16090.100002951497131&source=43&refid=56
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