土の音(食育のグリーンノート＆土の音工房)

「食と健康セミナー」(食養料理教室や講演会)の開催中。
「土の音工房」で、オカリナ製作販売・演奏・教室(初心者～)を主宰

原種に近い青リンゴが旬

2022-07-30 | オカリナ・心・癒し・ライアー
【青りんご(小さく原種に近い)が旬】🍏

近くの里山で育っています😆

酸っぱくも食べごたえ抜群(硬い＝歯の咀嚼訓練にgood！)で唾液(若返り成分パロチン❣️)が沢山出て美味しい❣️

自然に近いものは小さく締まり栄養価は高く(酵素も多い)味も濃いですね‼️

※友好イベントで植えられたベルギー種のリンゴ。金沢市とベルギーのゲント市は姉妹提携☺️




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