土の音(食育のグリーンノート&土の音工房)

「食と健康セミナー」(食養料理教室や講演会)の開催中。
「土の音工房」で、オカリナ製作販売・演奏・教室(初心者~)を主宰

オカリナのある風景26

2009-02-02 | ♪オカリナのある風景

オカリナのある風景26

80歳の方の話に聞き入る。

かつて80歳過ぎてもロクロを挽く人が8人もいたというが、高齢者の現役が減っていたり若くして病気になるケースも増えたとか。

日本一の長寿郷と謳われた山梨県上野原村剛原(ゆずりはら)が、近代化と共に伝統的食生活が崩れ短命化した問題は大きな示唆を与えている。
沖縄もすでに例外ではなくなった。

貴重な文化遺産の基盤が、健康問題から揺らぐことの無いようのぞみたい。


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