「山菜学修会」(森の音楽会付) ‐ ‐ 食と健康講座・野外編 2016
常盤橋(ときわばし)から、眺めのよい卯辰山三社(愛宕神社、卯辰山天満宮、豊国神社) ～菖蒲池～野草公園方面を散策します。
里山の山菜など有用植物に触れ、現地で山菜料理などを味わい、森の音楽会(今回は、ミニ絵本オカリナコンサート)も行います。
日 時 ４月30日(土)10:30～13:00
集 合 10:20 常盤橋(ごり屋前、天神橋上流)。午後13:00現地解散。
(駐車場は近くですのでお問合せください)
参加費 500円(子ども半額、幼児無料)
主 催 元氣サロン
申 込 ４月28日(15名まで、小雨実施、雨天延期)
電話090-4686-4124 GREEN NOTE まで。
《TV金沢news 映像から》
★山菜学修会(森の音楽会付) TVnews 金沢 YouTube：https://youtu.be/0vJlq2YuW_Y
里山を登り始め、針葉樹の植林が多い暗い森を抜けると、谷間に明るく開けた落葉広葉樹の豊かな森が広がります♪ 山菜や薬草等 多くの有用植物の宝庫です( ＾∀＾)
一つ一つの野草の見分け方や利用法をチェック。
酵素が豊富な、採れたての野草・山菜を簡単に調理し、味噌等で頂きます。
精洌なせせらぎの水でお茶を淹れ、森の音楽会(オカリナ等)を楽しみ、食養の知識も得て、沢山の生活文化の収穫を持ち帰ります♪
担当記者から、夕方ゴールデンタイム 約１分の放送で問合せが350件、回線がパンクしたそう(゜〇゜;)
山菜学修会 のオリジナルは、かつて 石川県自然保護協会(木村久吉会長)の行事として、理事だった 本田雅人先生の案内で実施。
国際自然医学会石川支部での 薬草ハイキングも好評でした。
古来の生活の知恵を愉しく今に活かし伝えていきましょう(^o^)v
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GREEN NOTE (光明食養研究所)・玄米カフェ & 土の音工房
ブログ：http://blog.goo.ne.jp/oiaue2014
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