土の音(食育のグリーンノート&土の音工房)

「食と健康セミナー」(食養料理教室や講演会)の開催中。
「土の音工房」で、オカリナ製作販売・演奏・教室(初心者~)を主宰

Life is Macrobiotic🌼「大学生の食事情にみる未来」

2017-11-13 | 食と健康
Life is Macrobiotic🌼「大学生の食事情にみる未来」

⭕11月6日 朝:なし 昼:うどん 夜:ラーメン
⭕11月7日 朝:なし 昼:うどん 夜:ラーメン
⭕11月8日 朝:なし 昼:ポテチ・グミ 夜:ラーメン

これは、大学農学部のある生徒さんの「三日間の食事日記」です(゚〇゚)

 ちなみに金沢市でも講演された「弁当の日」提唱者、竹下和男先生の調査では、

 ◎ある女子大生の食生活調査で、1日で食べたものをすべて写真に撮り分析したところ、カップめん、スナック菓子、ジュース等々、柔らかいモノや調理不要のモノがほとんど❗

 ◎食育基本法が成立して7年目なのに、自分でつくる場面が出てこないし、管理栄養士の学生ですら料理がつくれない❗

 ◎服部調理学校学生の自炊率が4%❗ 等々。

男女とも、すでに不妊体質を懸念される状況に、日本の人口減少の理由が、経済問題以前の大きな問題として見えるようです。

 ★詳しくはこちら「大学で食育授業」:https://blog.genmaikoso.co.jp/2017/11/201711-1.html

 ★「子ども食堂」(元氣亭):https://blog.genmaikoso.co.jp/2016/08/post-621.html

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あめつちの便り「土の音」
「食育のグリーンノート」 in 金沢
  ★HP:http://green17.crayonsite.net
  ★平和と癒しの健美食(背景音は歌とオカリナで「小さないのち」):https://youtu.be/xAdJI3IvjTE
  体と心の相談、講演、料理教室や食アドバイザー講習等、承っております。
  🔶お問合せフォーム:https://ssl.form-mailer.jp/fms/59b98b98532539

Life is Macrobiotic🌼「お日の出に礼拝」2017.11.13. 6:52

2017-11-13 | 食と健康
Life is Macrobiotic🌼「お日の出に礼拝」2017.11.13. 6:52

 おはようございます( ´ ▽ ` )ノ

 霜月、11月7日に立冬を迎えて一週間❗

 「食育のグリーンノート」から徒歩30秒の浅野川(女川)に掛かる昌永橋からのお日の出です。

下の写真は9月10日、上が今朝(太陰太陽暦の9月25日→国立天文台Q&A:https://www.nao.ac.jp/faq/a0304.html )

二ヶ月で太陽はこんなに動いて見えるんですね。
 モチロン動いているのは私たちを乗せた地球です🎵

 昨日は、縁者のお婆ちゃんの畑で出来たオーガニックなネギや大根や手作り干し柿等々どっさり頂き「ワンコイン定食」はすっかり冬模様❗

 玄米酵素を応用した「ダイエット」や「プチ・ファスティング」もますます好評です(^_^)v
 アンケートを書けば「プチ・ファスティングセット」がプレゼントされるのが楽しみなのでしょうか。(食育カレンダーも進呈中)

 自然の摂理に合わせた生活… Macrobiotic は古代からのイノチの生理・バイオリズムに積極的に調和を計る生活の智恵(哲学と技術)ですね。

 今日も皆さんの健康と平和な1日を祈念します❗

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あめつちの便り「土の音」
「食育のグリーンノート」 in 金沢
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  ★平和と癒しの健美食(背景音は歌とオカリナで「小さないのち」):https://youtu.be/xAdJI3IvjTE
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