新春「七草パン作り」(旧歴１月７日、人日の節句)

新春「七草パン作り」(旧歴１月７日、人日の節句)

用意した七草を使って囲炉裏端で七草パンを作り歓談します🎵

七草粥同様、邪気祓いで健やかな暮らしを願います( ´ ▽ ` )ﾉ

と き ２月３日(金)「旧 人日の節句」　　　　　

　　　　　昼の部11:00～13:00
　　　　　夜の部18:00～20:00

ところ GREEN NOTE Macrobi Cafe 囲炉裏の間

参加費 千円(お炭代)

　申　込　電話か直メールで グリーンノートまで(３日前まで受付)

　〈参考〉
　「人日」とは五節句の1番目の節句で、旧暦1月7日(新暦２月３日 節分)のことをいい、七草粥を食べて1年の豊作と無病息災を願う。

『延喜式』(平安中期)には、餅がゆ（望がゆ）という名称で「七種粥」が登場し、かゆに入れていたのは「米」「粟」「黍(きび)」「稗(ひえ)」「みの(ムツオレグサ)」「胡麻」「小豆」の七種の穀物で、これとは別に一般官人には、米に小豆を入れただけの「御粥」が振舞われていた。この餅がゆは毎年1月15日に行われ、これを食すれば邪気を払えると考えられていた。(Wiki-)

現在言われる春の七草は〈セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ〉ですが、ホトケノザはキク科のコオニタビラコを指します。

君がため

春の野に出でて

若菜摘む

我が衣手に

　 雪は降りつつ
光孝天皇

　★七草 山菜 野草の恵みにありがとう：https://youtu.be/QvW8wtF4xVA
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グリーンノート マクロビカフェ
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