Japanese Steak House

６月２６日（木曜日）　　　　

湿度高めの晴れのＯＨＩＯです。



お久しぶりぶり

残り少ない米国生活を満喫するみきっちと、都会のお友達と遊ぶのに一生懸命なＫ也に振り回され、日々、慌ただしく過ごしておりました




火曜日の夜の事。

ずっと仲良しだったみきっちのお友達Ｆａｍｉｌｙに、「ご飯食べようよ」と食事に誘われ、隣町の　Japanese Steak House　に行ってきました。

＜こっちで言う、‘Japanese Steak House’　というのは、鉄板焼き？のレストラン

寿司メニュー(日本食メニュー）ももちろんありますが、鉄板を囲んで目の前でジュージューお肉を焼いたり、それに加え、お店の兄ちゃんがパフォーマンスをしてくれるお店　を言います。＞


なので、日本人がイメージする日本食レストランとは・・・ちと・・・違います


そんなんなので、我が家族、家族そろってこの類のお店は・・・行ったことがありませんでした。

誘ってくれたママがお勧めしてくれて・・行ってみましたの。

いつも行く手芸屋さんの隣にあって、存在は知っていたけど、外観がね・・・
イマイチなのよ
荒んでいる、っていうか・・・

でも、中に入ってオドロキ
思ったよりゴージャス。
中だけ見る限り、高級なお店？？みたいな。

いくつか鉄板があり、お客さんも結構入ってます。

酒豪のママは、いきなりこれをオーダー。



名前は忘れたけど・・・
ジン・ウオッカ・ラムなどなど・・・度数の高いお酒が混ざって混ざって出来上がっている　トータル　１５１度の　のカクテル

ちょっともらって飲んだけど・・・


美味しいんだな、これが

フルーティーで飲みやすい
ま、これで、調子こいて飲んだら・・・大変なことになりそうだけどね



とま、お酒で盛り上がり始めた所で、おつまみ登場。



食べたことのない、アメリカ人Ｆａｍｉｌｙにも挑戦させてみる

こういうお店に慣れているのか？
酒豪のママが　お兄ちゃんに何やらリクエスト！



調理用の酒を・・・お口にプッシュ

私も遊ばせてもらう

ちなみに、写真のパパが口にプッシュされているのは、お酒とウオッカでございます

鉄板でのパフォーマンスも盛り上がります。





そして、出来上がったのがこれ。



‘ＨＩＢＡＣＨＩ’と呼ばれる、米国のポピュラーな日本食？

安物の　ＨＩＢＡＣＨＩ　と違い、高級な分？大変美味しゅうございます



美味しくて、楽しいひと時でした。
しかも、ごちになってしまったし

もうちょっと飲みたいね、ということで、地元に帰り、町のＢａｒに行き大人だけで、もう一飲み

アメリカ人家族と個人的に一緒に食事って初めてだったけど、何とか会話も成立したし(したと思う）たまにはいいかも

Thank you Mandy & Don



おまけの写真

夜中のＳｔｏｒｍで、チキンなはなちん



開けて入っていくのはいいんだけど・・・出てくる術を知らないんだよね。
いないな？？って思って探すと・・・こんなところで震えておりますの

良かったね。
頭の上の　ルクルーゼが壊れてなくて。
これが壊れてた暁には・・・母の　Ｓｔｏｒｍが間違いなく落ちるところだったね






明日は、みきっちと最後のお買いもの？
何か買わされるのか？？？