チキンソテー、レタス入り鮭チャーハン

今日の男性シルバー料理の会は1班担当でレシピは3品。 1.チキンソテー：トリむね肉をしょう油、酒、みりん、砂糖で炒める。 2.コンニャクとさつま揚げの炒め物：コンニャク、さつま揚げ、トウガラシを軽く炒め砂糖、醤油、みりんを入れて全体を更に炒める。 3.レタス入り鮭チャーハン：白飯、ネギ、玉子、鮭、レタスを入れて炒める。順番が問題かな？ チキンソテーは我が家で食べたことがない。カミサンが甘っ . . . 本文を読む