生姜焼き・ニラたま

今日の男性シルバー料理の会は豚の生姜焼きがメインだが肝心の根生姜がない？　慌てて買いに行ったが中々戻ってこない。男性の料理など毎回こんなことがよく起きるが、愛嬌かな？ 今日の料理は豚肉の生姜焼き、ニラのたまご炒め、さつまいものキンピラの三種類。 包丁を握ったことがない者にとって、キャベツのせん切りやさつまいもの細切りなど慣れた人の手つきを見ていて感心するだけ。家で復習せいといわれるが、今からあ . . . 本文を読む