さて,前回書いたオーディンのママ,韓国人の「J」との仲ですが,
(今日も会ってましたがね…)
彼女,在米9年目で,元々西海岸の人なので,
韓国人でもない,ニューヨーカーでもない辺りが新鮮なのですが,
実は,もの凄い料理好きなのです.
それが,半端じゃ無いの.
レストランのテイクアウトや,デリのお惣菜なんて,
2ヶ月に1度買うか買わないかっていうほどで,
「自分の手料理が一番美味しい」という半端無い料理好き.
彼女のおウチには私,何度もお呼ばれして行ってんですけどね,
ほんとに美味しいの!
電子レンジが無い代わりに(必要ないらしい),業務用の冷凍庫があってですね,
温度調節して,作ったもの全て保存してんの.
だし汁も,スープストックも,トマトソースも全て手作り.
挽き肉だって,自ら叩いて作ります.
どんだけ本格的やねん?!って感じです.
買ってきた食事で済ます人も多いNYの中で,
手料理の話題で盛り上がれる彼女は私にとって貴重な存在.
基本的に息子達を遊ばせるのは午前中なんですが,
私:「今日,ランチの用意,何してきた?」
と尋ねると,
J:「今日は…,イカ墨リゾット」
って,朝っぱらイカ墨リゾットをランチ用に作るかっ?!普通?!
どんだけ料理好きだよ?!と思うわけです.
もちろんイカ墨リゾットは彼女用.
だって,息子まだ1歳だもん.
イカ墨なんて,ちょっとキツい….
息子のオーディンにはお手製「イタリアンな水餃子」.
これ,彼女の創作料理なんですけど,
旨いんです.
デヴィにもって,冷凍したものをお裾分けしてくれたんですけどね,
ほとんど私が食いました…(汗).
細かく叩いた良質の豚肉,ズッキーニと人参,バジルとモッツァレラチーズを,ワンタンの皮で閉じたものだと思うんだけど,
味付け塩だけなのに,美味しいの….
彼女のおウチでランチをご馳走になったことも何度かあって,
(今はもう,息子がさぁ,大人同士の訳の分からん会話に付き合わされるのを嫌がって「帰る!」というので,無理です)
赤ワイン開けてくれたんですよ.
昼間っから「こんなに食べれるか?!」ってほど,
フルコースみたいに作ってくれてね.
ママ友「J」:「ユウコの嬉しそうに食べてる顔が好き…」
とか見つめられたときは,
食べてた物が鼻から出そうになりましたけど….
そうしたら,不意打ちで「J」の旦那さん帰ってきちゃってねっ,
私,初にお目にかかりますだったのに,
「J」の旦那:「亭主働かせて,昼間っからワインとは,ええご身分ですなぁ~(怒)?!」
って野太い声で怒鳴りながら,土足でヅカヅカ上がってきちゃって,
(って,彼のおウチなんですけど…)
あたし,玉があったら確実に縮み上がってるとこでした.
怖いわっ!
体格のいい元海軍ですよ!しかも,ず~っと遡ればルーツは元バイキングに決まってる!
(バイキンググッズがあちこちにある)
正直怖くて振るえ上がりました.
私が「J」に:「旦那さんのランチは…?」
と尋ねると,
ママ友「J」:「もう,ない!」
って,それじゃまるで,私が盗み食いしたみたいじゃないですかぁ?!
旦那さん,パンにハムを挟んで食べてました.
(「パンにハムをハサムニダ」で韓国語に聞こえる…とか言ってたな,昔…)
大人になって,初対面でこんなに怯えたのって初めてです.
で,ふと横を見ると,
さっきまでソファーの上を飛び跳ねてたデヴィがえらいお行儀良くしててね,
たぶん,息子も怖くて縮み上がってたんだと思うんですけど,
「頑張れ!怯えんな!漢民族と日本の……
百姓の子!」
と心の中で思っていましたが,
ずっとお行儀良くしてて,
それが幸い「J」の旦那さんに好印象を与えたわけです.
でもって「J」の旦那さん,ウチの旦那と同じ,大声の早口でね(ニューヨーカーの特徴),
スラングいっぱいの会話で,ウケ狙いなのもあるんだけど,
幸いウチの旦那に似たレベルな(低レベルな?)会話だったので,
(馬鹿にしてんのか?!って?)
私は普通に会話できるし,笑うべき箇所が分かるわけですよ.
それで,ベラベラ喋ってたら
(間を持たすために…)
「J」の旦那:「このネ~ちゃん,お前が今まで連れてきたママ連中の中で,一番話が分かるヤツだなぁ」
と喜んでいただけて(ホッ),
翌日,ワインを買って帰ってきたらしく,
「J」の旦那:「ユウコ呼んで,またワインでも飲みながらランチしろ」
って言ってくれたんですって.
だからって,「J」が喜んじゃって,
朝の7:30に電話掛けてきて,
ママ友「J」:「そういうことだから,朝食にフレンチトースト作ったから,一緒に食べて!」
って,
何かの罰ゲームか?!
もう少しゆっくり寝かせてくれ!
みたいなね.
そんな経緯があってのママ友なので,ちょっとやそっとのママ友ではないの.
(凄いでしょう?)
お互いに独身で学生してたら,
ルームメイトとして一緒に暮らしても楽しいだろうなぁと思える相手.
恋話(過去の…旦那以外との思い出)や,旦那の愚痴なんかでも大いに盛り上がるし.
普段食材買うのも,オーガニックのスーパーか,グリーンマーケットかで同じ場所なので,
買い物の途中でお互いに電話掛けて,
「今,何処そこだけど,買っといて欲しいものある?」
みたいな感じで連絡取るし,
野菜や魚介類を沢山買えばお裾分けするし,
「こんなの作ってみたんだけど,味見してみて?」
って感じで試食もし合うし,
私は日本や中華の食材を彼女に紹介し,
彼女は韓国やイタリアンな食材を私に紹介してくれる.
お互い,あんまりデザート系(焼き菓子やチョコレート)には興味無いのも同じだったので,
料理の話題でいつまでも盛り上がれるのです.
更に,
彼女,随分昔から,NYで歯科衛生士の学部に興味があったらしく,
近々学生に戻る予定.
更に,
彼女,NYの不動産のライセンス持っているので,
エリアや物件に詳しい.
彼女も私と同じく,5年以内くらいに何処かの物件買いたいなと思っていて,
そういうとこでも話が合うのです.
ママ友「J」:「同じマンションの隣同士に住まない?」
って,言うんだけど,
ちょっと…それは…(汗),
いくら仲良しとはいえ,
接近し過ぎじゃない?と思うのです.
今でさえ,朝7:30に,携帯にメール残してるくらいですから….
返信したことありませんけど…(汗).
でもまあ,憎めない,私よりも随分しっかりとした,年下の可愛い人です.
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