風邪引きうどん。

寒い雨でおなかを冷やしてダウン。
でも夕飯はつくらにゃ・・・
一人暮らしも、誰も看病してくれなくてきついというけど、コドモのいるハハというのも、自分が面倒見てほしいのに面倒見にゃいかんひとがいるということでは別のつらさがある。

案の定？
上で寝込んで静かだなぁと降りてきたら、ぽこ坊が床一面に紙を切り散らかしたうえ、ひとはこ全部輪ゴムを床に撒き散らしていた。
こじぞう、いたのに止めてくんないんだねぇ・・・(T_T)

それで、とりあえずふらふらと、豚こま土鍋に入れて、ねぎをはさみでちょきちょきと。しめじをほぐしてめんつゆに少し酒と塩を足し（めんつゆは若干私は「甘い」と思うのです・・・）
あとは冷凍うどんを放り込み、さっくりと煮る。

オプションで溶き卵と山芋をおろしたとろろ。
身体をあっためる柚子こしょう。

以上。

とりあえずおなかが冷えてどうにもならなく苦しんでいたものの、あったかいおうどんととろろはおなかにしみわたったし、ブラザーズのおなかも何とか満足。
こじぱぱが帰って来てうどんひと玉、卵1個追加。

ぽこ坊をしかりとばし、こじぞうをちょいともちあげせっつきながら、ふらふらと輪ゴムを拾ったのでした・・・
追加でこじぱぱが夜掃除機かけてた。

カフェオレの、フレンチトースト

このごろ、調子の悪いときにコーヒーを（私はいつもブラックで飲みます）飲むと、ちょっとめまいがしたりしてしまうもので・・・
きのうの雨の中自転車の送り迎えでちょっと体調を崩していたハハを気遣ってかこじぞう、
「まま、あまりこーひーのまないほうがいいよ」

そんで、昼までちょいとコーヒー、１～２杯分残ってたのよね。キリマンジャロ。

フレンチトーストに使ってみることにしました。
バタールにコーヒーと、卵2個と、低脂肪乳。ちょっとこくが足りないかな？と思ったので、メープルシロップとアーモンドプードルを加えてみました。
こく上々。コーヒーの香りも程よく残って。

斑尾高原農場のさくらんぼジャムを添えてみました。
本日のランチ。
ちょいと、今日は合格、でしょうか？(=^・^=)
ここんとこ、ばたばたして、なに食べたか記憶ないもんなぁ。