Nyanyahoi's Essay

庭あり、音楽あり、食道楽あり。本館と庭と別館のエッセイ部分をまとめてみます。ブラザーズとpenchiも時折登場。

お誕生ケーキ

2006-08-29 06:50:09 | sweets
実家に帰った日、少し早めのバースデイケーキをかいちゃん(妹)が買ってきてくれました

ジュラール・ミュロのいちごのケーキ
カスタードクリームもはさんであって甘さと酸味が絶妙(*^-^*)

ろうそくの数は切り上げでなくて切り捨てでよかった(笑)

ママになって、誕生日は自分だけのものじゃないって気付きました
家族に出会えた最初の日、ママが自分を産んだ日なんだね

実家でも久々に祝ってもらって良かった(*^-^*)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ステラおばさん

2006-08-28 18:42:59 | sweets
大好きなのにしばらく食べていませんでした

上野の南極展に寄ってブラザーズと里帰り
先週のこと
一晩だけだけど、やっぱり気分は娘に戻ります

ブラザーズにねだられて。
あれもこれもとはかり買い
渦巻きのはお初、チョコバナナ
甘いけどぱりぱりしてて大好きなチョコチップにコーンフレーク
ブラザーズのリクエストとてんやわんやでえらびました
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Nicolas限定ぶどうぱん

2006-08-28 18:18:02 | bread
八月限定のぶどうぱん、お墓参りの帰りに守谷に行って買ってきました
こんがり立方体

レーズンにシナモンのほのかな隠し味
生地にシナモンの気配がない分いい感じ

リッチすぎず引きのある生地

ぶどうぱんはくまじぃの好物、実家の仏壇に半斤おすそわけ(*^-^*)

Nicolasさんまた作ってね(*^-^*)
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

松田和美さんの器とNicolasのパン

2006-08-20 12:45:41 | bread
今日まで笠間工芸の丘 クラフトヒルズKASAMAにて、笠間在住の陶芸家、松田和美さんとランディE・ウジィさんの展覧会をしています。

クラフトヒルズKASAMA

本館Nyanyahoi's Cafe レシピのサンドイッチたちをはじめとして、我が家の毎朝のパンの暮らしに欠かせない松田さんの器。

そして、松田さんの器にそっくりな、守谷にお引越ししたNicolasさんちの抹茶チョコソーダブレッド。

Nicolasさんの主杉山さんと、陶芸家の松田さんは、もしかしたら感性が似てらっしゃるのかもしれません。

GWに偶然陶房にお伺いしたとき(テラスが素敵で、カフェだと思ったのです)、松田さん自作の器でお茶とおせんべいをご馳走になりました。おおらかであたたかい方でした。でも、松田さんの器は豪快?大胆?にみえるのですが、料理を盛ったときに見えない裏側まで、細かな彫り物がされていたりと、繊細な器でもあるのです。
それは、粉っぽい無骨な外観に見えながら、かみ締めると繊細な旨みを感じさせる杉山さんが焼くパンにも似ているのです。

松田さんの器は、数年前に偶然笠間の陶芸市のテントで見つけました。
そして、包んでくださったのが西洋系の男性だったことから、まったく作家さんの名前を知らずに愛用していました。
作品に再会してお名前を知ったのは、数年たって昔同じ会社に勤めていた方がやっている和食器店の店頭でした。

そして、ふっと、道端の看板につられてのぞいた陶房。

出会いとご縁が、Nicolasさんと松田さんは、不思議と共通しています。

Nicolasさんとの出会いは、このブログの「bread」のどこかにあるので、ご興味のある方は探してみてくださいね。


つい最近、またNicolasさんに寄りました。
ご夫婦ふたりでやっていらっしゃった水海道時代とはまた違った、ショッピングセンターの一角なのですが、たくさんのスタッフの方が「チーム」になって、雰囲気を盛り上げている感じが素敵でした。
冷房が効くから、夏でもクロワッサン、つくってらして。
早速、買いました。
ばりばりっと、少々しっかり目のぱりぱりがいい感じですよ。

Nicolas

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

実家産ルバーブ&ラズベリー

2006-08-16 22:59:35 | moblog(後に振り分け)
冷凍してとりためてもらったものです
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

1960イマジンとペ二ーレイン

2006-08-14 16:06:51 | bread
那須に来ています
TVチャンピオンパン屋さん選手権で優勝したパンやさんに

ビートルズ好きのオーナーがやっているペンション併設のベーカリーがペ二ーレイン
あっさりしたブルーベリージャムたっぷり巻き込んだブルーベリーブレッドが人気
わんこのホテルもついてるそう
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

つけ放題ランチ

2006-08-10 13:28:41 | moblog(後に振り分け)
パンのおともいっぱい
自家製あり、美味しいものあり
あまいもんからいもんあり
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アフタヌーンティのデザート

2006-08-08 17:19:52 | moblog(後に振り分け)
ついついアフタヌーンティーに行くと、カロリーを気にせず、クリームたっぷりのショートケーキを頼んでしまうのです

ママが焼いたような素朴なスポンジケーキに甘さ控え目のホイップクリームとフレッシュフルーツ
コメント (5)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

久々おひとりさまランチ

2006-08-08 17:03:13 | moblog(後に振り分け)
日曜日、こじぞうのサッカーをパパに頼んで久々ひとりで自由が丘をおさんぽ
夏休みもらいました♪

アフタヌーンティーで、スイーツつきのランチを
ほうれんそうのグリーンがきれいなえびのクリームパスタ

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

本栖湖でデイキャンプ

2006-08-05 13:18:34 | moblog(後に振り分け)
富士五湖のなかでいちばんなにもない湖
自然がここちよい
湖水浴もまたよし
岩魚の子供とたわむれる
八月二日
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする