生ほっき

くまじいの好物
大森寿司常にて
2週間前_(_^_)_

マーマレードでクリスマス♪

ベルトメウ・オーガニックさんのモニタープラザに参加します(=^・^=)

クリスマスにマーマレード。
お菓子に使う人が多いでしょ？
これ、チキンに使っちゃいましょ(=^・^=)！

アヤシイアジアンチキン(Nyanyahoi's Cafeとっておきrecipeより　画面の下のほうを見てね）

分量のゆず茶をマーマレードにします。
ゆず茶もゆずのマーマレード。ゆずだとちょっとお正月先取り？　ってかんじなのでオレンジで。
マーマレードの天然のペクチンが、お肉をやわらかくしてくれますよ～

レッドカレーペーストは、トウバンジャンやコチュジャン、七味唐辛子なども代用可能です。コチュジャンだともうちょっと甘辛になりますね。

大きいお肉や骨付き肉で、華やかにつくってみてくださいね～



「マーマレードでクリスマス」の、おいしいアイデア大募集！！

ヴィロンの朝食

折角早い時間に渋谷へ行ったので
開店待ちはヴィロンでブランチ
先週の水曜の話です(^O^)

甘すぎるのでサラダのついたセットと一緒に頼んで
ジャムもペストリーもサラダも友達とシェア
（お店の方の助言、いいアイディアでした）
コーヒーもいっぱい飲んじゃった

久しぶりに女同士いっぱいはなした
楽しかった

それにしても女性客の多いこと！