糖度

先日２枚ほど採蜜をしました。糖度が７６．９度

 

ちょっと低いので、糖度を上げてみようとホットカーペットを出してきて、バットに蜜を広げ温度計を入れて温度が４０度以上に上がらないようにホットカーペットをセットして習字用の半紙を

上に掛けておきました。