「きょうのごはん」の情熱

・鶏の唐揚 ネギソース
・中華卵スープ
・春雨サラダ
・えのきの麺つゆ和え

久しぶりに揚げ物を。
ネギがちょっとだけ余ってたので、唐揚に絡めて甘辛味に。とうもろこしも残り物を粉まぶして揚げました。
春雨がたくさんあったのでサラダに。
えのきは、茹でて麺つゆ和えて、かつおぶしをかけるだけ。簡単美味しい。