美味サライ料理支援プロジェクト

2011.3.11東北大震災。

その日、私は東京モノレールの車内で震度6の地震を体験した。

この時、まさかこの様な大惨事が起こっているとは・・・。


被災れた方々に何か少しでも出来ることはないか？

そんな想いの中、兼ねてより交流があった小学館より
「美味サライ料理支援プロジェクト」に食材支援を行なうことになった。

私の仲間達もこの支援に協力をいただき、
被災地に乾麺・麺つゆ・ゆずこしょう・一夜干し・丸房露、そして海苔を・・・。

料理人の方々が被災地へ赴き、
被災者の皆様に料理を提供されている。その食材として・・・



今日、被災者の皆様においしい海苔でおにぎりをと、
社員全員で心を込めて、おにぎり用の海苔を焼き上げて発送した。



今回の支援で、おにぎり12,000個分の海苔。

その一袋一袋に「東北がんばれ！」との想いをメッセージにして・・・。

こんな小さな力でも、みんなの力が集まれば・・・


東北がんばれ！　


そして　ニッポン頑張れ！

ＰＲ　海苔