Ｋも得意のサラダを・・・・・
去年、石巻でＹ子さんが
「珍しい野菜なのぉ、美味しいのよ」って、アイスプラントとトマトのサラダを出してくれた。
初めての食感・・・シャリシャリと軽い歯触りで塩気がする、葉には水滴がびっしりついている。
美味しかった！
でも、近所のスーパーでは中々見る事がなかったけど・・・最近、売っている。
確か、カニーさんのブログにも出ていたなぁ。
早速、Ｋが得意のサラダに使った。
本当に美味しい、二人ともクセになりそうな美味しさ！
Ｋの気まぐれサラダです♪
材料は冷蔵庫に残っている野菜なら何でもＯＫ！
昨日は、
アイスプラント、アスパラ、プチトマト、胡瓜、セロリ、サラダほうれん草、茗荷、
それに、ハードチーズを削ったものとカリカリに炒めたベーコン。
ドレッシィングは、
塩胡椒にオリーブ油とバルサミコ酢、醤油がほんの少し・・・分量は相変わらず分からない！
トータル
チャンネルがありません
そうそう。あ～やっぱりnoncoさんは表現が上手
Ｋさんのサラダ、とっても美味しそう！ 私も次は真似してイロイロ入れてみよう♪
ハードチーズを削ったのとカリカリベーコンが特に美味しそう！
「天ぷらに」って箱に書いてあったけど、私がやると揚げるのはうまくいきませんでした。 葉っぱが水分が多すぎる感じで。
↓21日の紫の花木、すおう じゃないでしょうか・・・お庭に植えてあるお宅があると、この時期目立ってますね
“すおう”ですかー、良かった・・・これで気持ちがスーッとしました。
思い出せない時って、気持悪くて・・・・・
アイスプラント、同じパッケージだったんですね。
扱うのも簡単なので、使いやすいそうでーすよ