ゴーヤチャンプルー♪

　
暑くなって、バテ気味の時は少し食欲が落ちる

でも、今日は「ゴーヤチャンプルー」って先週から決めて、食材も生協パルに注文



沖縄の島豆腐、鹿児島のゴーヤ・・・
でも、今日は北海道産の「生のきくらげ」が絶品！


後は豚肉、人参、玉葱、ピーマン、エリンギ、それから卵とおかか♪



味付けも、とても美味しかった　Ｋに感謝