Happy & Smile Life

☆美味しい物・楽しい事だ~い好き♪いつも笑顔のあるHappy life☆

お家deカンパリナイト

2015-07-23 09:20:25 | お酒
7月のある週末

この間イベントで教えてもらった(イベントの詳細はこちら→

カンパリ&お料理を、お家で再現





マイティさん考案の「パリパリチキンソテー ~バジルクリームソースで~」

こちらはフレッシュバジルが無かったので

使いかけのバジルソースで代用

Happyさん考案の「ズッキーニとモッツァレラのトマトペンネ」

家にてっきりベーコンがあると思って作りはじめたが

冷蔵庫を開けるとベーコンが無い

しょうがないので、ウインナーで代用する事に

う~ん、イマイチ味に旨味が足りない

やっぱり、ベーコンの旨味ってすごいんだね

もう一度ベーコン使ってリベンジだ!!

カンパリは、暑~い日に大正解でした

ほろ苦い感じにシュワシュワの炭酸

イタリアンの少しオイリーな感じをお口の中でサッパリとリセットしてくれる

相性抜群のお酒です

我が家でも、この夏大活躍しそう




本日もご訪問いただき、ありがとうございました





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