量り売り

最近まで知らなかったのですが、お気に入りになりつつあるお店をご紹介。

VomFass（フォムファス）

メインはオリーブオイルとワインの量り売りですが、ウイスキーやリキュール類も扱っています。私は池袋東武の地下1階食料品売り場の店舗に行くのですが、スコッチ、アイリッシュ、バーボン、ジャパニーズの各種ウイスキーが揃えてありました。

今回はアイリッシュウイスキー（シングルモルト8年）とゆず梅酒を購入。仕事帰りに寄ったので容器（ボトル）もあわせて買いました。ボトルもお洒落なものからペットボトルまで用意されています。もちろんボトルを持って行けば、それに入れてくれます。

なお、ウイスキーは蒸留所名が伏せてあるものもあります。私が買ったアイリッシュウイスキーもそうでした。でも、アイリッシュの蒸留所は3箇所、3回蒸留とのことですのでクーリー蒸留所ではない。残る2箇所の何れかですが、舌に自信のある方はブラインドテイスティング気分でどうぞ（答えは教えてくれませんけど）。

一部の商品を除いて試飲出来るのも気に入りました。オリーブオイルもパンに付けて試せます。

正直なところ価格は普通です、安い訳ではありません。でも、料理で必要な分だけとか、一人で飲む分とか、少量（100ml）から必要な量だけ購入出来るので無駄が無くて良いかも。