北の大地 新宿

インプラント治療（今日は型とり）のついで、

前々から行ってみたかった、北の大地　というラーメン屋へ。

北海道を連想させる白味噌や塩ラーメンがうりらしく、地元の味を思い出させてくれるのかなぁと期待しながら到着。

時間は15：00ということもあり、お客は一人もおらず。

具がたっぷり入っている　「大地 白味噌ラーメン」を注文。



ランチタイムはライス付きと言う事で一緒に注文。

あー、白味噌の感じと縮れ麺がもろ地元で出てくるラーメンッ！　って感じで、懐かしさがこみ上げてくる。

食す。

うん、白味噌の感じが少し薄い気がしたけど、こんなものかな。
いつもとんこつラーメンライスを食しているからか、何か物足りなさを感じてしまった。
もう少し濃い味噌の感じでもいいかなーと思ってしまった。

ライスも付けたがやっぱり物足りない。いつから豚骨に侵食されてしまったのか・・自分は。。。

といいつつも、具は光っており、チャーシューも半玉も美味しく頂く事ができ、
具を考えるとちょうどいい濃さなのかなとも同時に感じた。

しかし、何せ北海道で頼むラーメンが出てきたことに関しては感動した。

あまり濃さを気にしない人はいいのかもしれない。

次は塩も頼んでみたいな。