前回塩で少し失敗したので、
今回は王道で醤油をオーダー。
いやぁ一口目から口に広がる魚介系の濃厚な味わい。
久々に安定したバランスの良い美味しさを体験。
麺はツルッツルでそれだけで食べごたえがあるのだが、
麺との絡み具合があまり良くない。
麺は麺、スープはスープでと考えて食べれば
これはこれで美味しい。
一つ苦情があるとすれば、
背の高い椅子と器の狭さが相重なって
物凄く食べづらい・・・
腰悪くしそうな体勢で一気に食わなければならないので、
ちょっとここは改善して欲しいかなぁ。
俺だけかも(つд⊂)
今回は王道で醤油をオーダー。
いやぁ一口目から口に広がる魚介系の濃厚な味わい。
久々に安定したバランスの良い美味しさを体験。
麺はツルッツルでそれだけで食べごたえがあるのだが、
麺との絡み具合があまり良くない。
麺は麺、スープはスープでと考えて食べれば
これはこれで美味しい。
一つ苦情があるとすれば、
背の高い椅子と器の狭さが相重なって
物凄く食べづらい・・・
腰悪くしそうな体勢で一気に食わなければならないので、
ちょっとここは改善して欲しいかなぁ。
俺だけかも(つд⊂)