▲ さっぱり爽やかな「もやしのナムル」
お早うございます。
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が旬のブリを使った「ブリ大根」とローカロヘルシーな「もやしのナムル」を作ってくれました。
▲ 旬のブリを使った「ぶり大根」
特に「もやしのナムル」は他のナムル系レシピに多い「ニンニク」を使わずお酢を使ったことでとても爽やかな一品になりました。
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セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
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