竹田の油あげ 谷口屋 （ツーリング１）

2022/06/18　元吉さん　SV650X

久しぶりに加賀越前エリアにのんびりツーリングです。

福井県坂井市竹田。
『竹田の油あげ　谷口屋』さん。
福井県のご当地グルメで福井県で油あげといえばこちらのお店です。

『油あげ　レストラン』
竹田の油あげ工場と直売所併設のレストランは、できたての油あげを定食で食べられることのできる人気のレストランです。


季節のいい時期は、ほぼ毎日待ち時間の行列ができるお店です。
今日は15分くらいで入店できました。


あげ1枚御膳　1650円
福井県地方の油あげは、厚みのある大きい油あげが特徴ですが、こちらの竹田の油あげは特に特大。
その特大油あげを1枚まるごと定食でいただきます。






油あげはお豆腐の大豆の味がしっかりして香ばしいので、最初は何も付けずにそのまま。
次に、塩で軽くいただいて、最後は大根おろしに醤油やポンズを合わせていただくのが流儀となっています。

油あげに冷奴のお豆腐、薄揚げに薄揚げのお味噌汁とご飯まで付いています。
かなりのボリュームがありますが、全て精進植物性なのでさっぱりですよ。


併設の売店でも油あげやお土産が売られていますので、こちらも人気の売店です。




デザートには豆腐ソフトクリーム　380円をいただいて竹田の豆腐尽くしでございます。









*ワクチン2回以上接種済み
*強い感染対策をしてツーリングしています
*立ち寄った場所の感染対策指示に確実に従っております