



2022/03/27 楠本さん Z900
今月は伊賀上野ツーリング総力特集の推し。
今日はツーリンググルメの激戦区、伊賀上野にランチツーリングに行ってきました。
三重県伊賀市。
『田楽座 わかや』さん。
お豆腐の田楽がいただける珍しい名店でございます。
こちらのお店の名物はその名の通り、お豆腐の田楽(でんがく)です。
メニューはいくつかあるんですが今日は、
Aセット 1570円
をお願いしました。
田楽(ゆずみそ仕立て)
野菜の煮物
おからの炊いたん
ご飯
お吸い物
お漬物






注文を受けてから田楽を焼くので、味噌と豆腐の焼ける香ばしい匂いが漂ってきます。
お店の方に、ご飯の上で串から田楽を抜いて食べるのが流儀と教えていただきました。
上品なお味の田楽にご飯。
ゆずみそを付けて焼かれた田楽で、豆腐とご飯なんですが、相性がとてもいいんです。
おからの炊いたんの味付けも絶妙で至極のおから。
お野菜の煮物が優しい美味しさですね。
デザートに豆乳のプリン 440円をいただいて精進です。

最近、血圧が高いので、ヘルシー路線のツーリンググルメはありがたいですね。
*ワクチン2回以上接種済み
*強い感染対策をしてツーリングしています
*立ち寄った場所の感染対策指示に確実に従っております
