冬牡丹

冬牡丹
学名：Paeonia suffruticosa var. hiberniflora

二季咲き性の牡丹の春に咲く花芽を摘み
さらに夏の終わりごろに葉を摘み取って
秋にできるつぼみを冬に開花させる「冬牡丹」

わらで作った囲いの中で大切に育てられている