カンザキハナナ

寒咲花菜（カンザキハナナ）
学名：Brassica ｓｐ．

アブラナ科アブラナ属

菜の花の中で寒い時期から花を咲かせる「カンザキハナナ」
花が少ない早春に蜂蜜をとるために
縮緬白菜（チリメンハクサイ）を改良したものと言われている