Natural Farmingと愉快な仲間達ブログ

ナチュラルファーミングのスタッフによる、日々の畑の様子、調理、保存方法、新商品の紹介をリアルタイムでご覧いただけます。

今日のランチ♪in ひるねこカフェ

2011年03月03日 19時19分48秒 | N.Fの日常★
みなさんこんにちわ~


本日丁稚清川を不在にさせていただきました。



今日は、BOSSと2人でお客様のところへお打ち合わせに行っていました。




レストランイベントへの参加提案へNEWなレストランへ行ってきました。


BOSSと個人的にも懇意にしている間からのシェフでいらっしゃってトントントンと話しが進み、いつするかの日も決まってしまいました~

まぁ・・・また発表しますよ



っつーことで、今日そんな移動の多い大忙しの中、BOSSとランチしてきました。

↓ココ

ひるねこカフェ

N.Fのお野菜を使っていただいております

毎度ありがとうございまっす


ほわっとした雰囲気の女性お二人がされております。

どこにあるかといいますと、こらがとても面白くて、なんと、

大分中央卸売市場

の敷地内にあるんですよ

↓入り口

かわゆいです

威勢のイイ市場の中ですが、なんだかそこの空間だけ時間がゆっくり流れている様なほっとくつろげる空間でした


そこへ、NF印のツナギを着たBOSSとスーツを着た私の異色な2人。。。


↓これ食べました。

菜食日替わりランチ
トムヤムヌードルセット

酸味と辛味が食欲を増進させるスープにしゃきしゃきのもやしと春雨ヌードルが入っていてとっても美味でした

左上にあるのは唐揚げなんですけど・・・なんと

こんにゃくの唐揚げ

なんでっす

これがまたウマイ!!

本当にウマイ!!

激ウマ!!

でした。


こんにゃくの水っぽさもなくしっかりと味もこんにゃくにしみ込んでおり、

「これからの季節、ビールのおつまみに最高です

とお店の方もおっしゃっていました


お腹いっぱいになりましたぁ~

でも胃にもたれない感じで、アラサーなBOSSと丁稚にはうれしいランチでした



今回は飛び込みでお伺いしたのでいただけませんでしたが、次回は要予約の

ローフードランチ

を是非ともいただきたいと思います


ローフードとは火を使わないお料理とのこと・・・。。。


まぢ気になります