Natural Farmingと愉快な仲間達ブログ

ナチュラルファーミングのスタッフによる、日々の畑の様子、調理、保存方法、新商品の紹介をリアルタイムでご覧いただけます。

いろんな大根

2008年11月28日 12時50分34秒 | Weblog
Natural Farming 周辺は先週あたりからかなり寒くなり、いよいよ冬本番という感じです

寒さに負けず、冬野菜たちが元気に育っています

そんな中、今日ご紹介するのは「大根」
ただ大根と言っても、我が Natural Farming にはいろんな種類があります

写真は左から 赤、緑、黒、白
この他にも、紅芯、紫、聖護院などいろんな種類があります

冬野菜の代表、「大根」
ぜひこの機会にいろんな種類をお試し下さい

ともこ

やさいのなまえ

2008年11月07日 08時28分31秒 | Weblog
写真の野菜「日野菜(ひのな)カブ」といいます
根元がきれいな紫色で生のままサラダなどに入れると色鮮やかで美しいです

そんな「ひのなカブ」ですが、ボスはいつも間違えて「ひなのカブ」と言います

栽培品種が多く、珍しい野菜がたくさんある Natural Farming では社長のボスですら全てを完璧に把握するのは難しいようです


ともこ