2020年の新年会に皆で集まった ゑぐち屋さん
突然閉店して驚きました
思い出を綴っていきます
お通し
一番右は凍らせたピーマンで
苦手な人でも食べられる事が多いそうです
市場から直送の刺し盛り
あわびおいしい( *´艸｀)
ニンジンとカラムーチョのマヨネーズ和え
野菜とスナック菓子 合う
キスの天ぷら
日本酒と合うそうです
スゴイの来ました
マグロの兜焼き
出す時間に合わせてオーブンで3時間焼いたそうです
解体します
スプーンでホロホロと面白いように崩れます
マグロの頭のパーツ山積み
脂たっぷりなので大根おろしと一緒に頂きました(*^-^*)
カレー鍋
具を食べたら 〆のうどんを投入
来店回数はとても少なかったですが
思い出をありがとうございました
おいしかったです
