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めっきり寒くなってきた今日この頃ですね。 お夕飯は暖かいビーフシチューともちろんワイン
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オットのお気に入りのタラコパスタは豆乳入り ・・ 青味が足りないですね ・・ パセリか青ネギ
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舞茸&マッシュルームのバターソテー ・・・ これは私の好物 !
パスタの具にしようかと思ったんですがバター炒めにしました。挽きたての黒コショウを利かせて~
そしてこれはキュウリの即席漬け ・・ みりんのボトルに付いていたレシピです。
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板ずりしたキュウリをみりん・醤油・酢・豆板醤の漬汁に漬けました。
ワインにはどうかと思ったんですが、やってみたかったんで ・・・
この間もそんなこと言ってたねぇ ~ v
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