にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

ビーフシチューでお夕飯

2007-11-20 22:32:34 | foods&cooking
           


めっきり寒くなってきた今日この頃ですね。 お夕飯は暖かいビーフシチューともちろんワイン



            


オットのお気に入りのタラコパスタは豆乳入り ・・ 青味が足りないですね ・・ パセリか青ネギ


            


舞茸&マッシュルームのバターソテー ・・・ これは私の好物 !
パスタの具にしようかと思ったんですがバター炒めにしました。挽きたての黒コショウを利かせて~




そしてこれはキュウリの即席漬け ・・ みりんのボトルに付いていたレシピです。



             



     板ずりしたキュウリをみりん・醤油・酢・豆板醤の漬汁に漬けました。
     ワインにはどうかと思ったんですが、やってみたかったんで ・・・
     この間もそんなこと言ってたねぇ ~ v




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R 特派員レポート

2007-11-19 23:22:27 | R-niigata report
 



新潟駅南口のけやき通り・・・紅葉しつつ・・・きれいなけやきのトンネルです。
12月に入るとイルミネーションされるようです。きれいでしょうねぇ ~


 



新潟県在住の友人Rさんから、新潟だよりが届きました。
向こうの山の上には白く雪がかかっています。新潟はもうずいぶん寒いんでしょうね~





屋根より高く見えるこれは・・


   


Rさんのお宅の庭木にほどこされている、雪吊りです!なかなか本格的で金沢兼六園のようです。


             


親戚の方がわざわざやって来て、雪が降らないうちにと ・・・ やってくれたそうです。
本職の植木屋さんでしょうか・・初めて見ました。一般家庭でもするんですね!
季節感があってとてもイイかんじですね ~


             


これでいつ雪が降っても大丈夫! 
この写真を撮ったのは数日前ですから、今日のこの寒さで雪が降ったかもしれませんね。





                


      そしてこれは綺麗に色づいたお庭の植木・・・何の木かな・・?


Rさん新潟レポートどうもありがとうございましたっ    
次のレポートをお待ちしています ・・・ 越後雪だより ・・・ など ・・
寒さに負けずにファイトで取材よろしく ~



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セピアいろ・・

2007-11-18 16:55:15 | K美-family brand
             


今日はここ四国でも冷たい風が吹いて、ずいぶん寒くなってきました。
昨夜東京ミッドタウンのイルミネーションが始まった事をニュースでやっていましたね。
発光ダイオードの青い光がとても綺麗です!銀河や宇宙みたいで幻想的~
気が付けば、街はクリスマスムード満載ですね・・
我家でもそろそろリースを飾りましょうか~


             


私が玄関に毎年飾っているのはお友だちの k 美 さん 手作りのリースです♪
去年もブログで紹介しましたね。一年が過ぎるのは本当に早いものです。


             


もう~かれこれ15年程前に我家にk美さんとお嬢さんが遊びにみえた時にお土産に頂きました
リースは本当はドアの外側に付ける物のようですが、汚れたら嫌なので玄関内の壁に・・
にもかかわらず・・今では我家もリースも共にすっかりセピア色に・・・ ( 私も ・・ ? )






      ・・・・・    ・・・・・    ・・・・・




             なあんて~ウソですよっ ・・・・
             上の写真はカメラのいたずらです。まだこんなにキレイですよ~♪


                   


             ウチもね~


                   



     ・・・・ でも、私は ・・・ セピア色 ・・・ !?





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Rose Rose

2007-11-17 22:39:17 | zakka&komono
              


こちらは、私がデジカメで撮ったバラの写真です。豪華な大輪も素敵だったけど
こんな可愛らしいバラが気に入りました ~



     


     つぼみも可愛い♪ 花の色が少しベージュがかっています。



     ・・・・・・  +  ・・・・・・  +  ・・・・・・



お夕飯は 手作りピザ & ボジョレーヌーボー  ( また ?   )


           ← クリスピー生地

           ← パン生地


生地は市販のもので、ピザソースを塗りトッピングはスライス玉ねぎ、トマト、ベーコン、サラミ、
チーズ・・・etc.・・ 焼きたてはサクサクでとっても美味♪ 
次はもっと具のバリエーションを色々増やしたらいいねェ ~  



           ← これは箸進み大根

気になっていた YOMEさんレシピ です ~  サラダ代わりにパリパリ食べました。





                         







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よしうみバラ園へ

2007-11-16 23:00:52 | otto syame
しまなみ海道大島の村上水軍博物館の帰りに吉海町にあるよしうみバラ園に寄りました。
春ほどではありませんが、秋咲きのバラがとてもキレイに咲いていました ♪


  


美しいバラにテンションが上がった私は我を忘れてデジカメでパチパチ写しまくっていたんですが・・
実はオットも写メで撮っていたんですね・・・


今日はオットの写メ写真展・・・ ドウゾー


   
   


園内はほのかにバラの香りがただよい好いかんじ ~


   
   
   


写メでもなかなかキレイに撮れていますね。。。


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