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にッこり tuusin
■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■
牛すじビーフシチュー
2024-01-31 17:45:51
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foods&cooking
今日は牛すじビーフシチュー
かぼちゃ入りサラダも・・・ふふ
朝から煮込んで牛すじはトッロトロです~♪
やっぱりビーフシチューは美味しいねぇ~~~(*´▽`*)
と、オット大喜びです💛
昨日から仕込んで低温発酵させておいたパンも焼いて、美味しい美味しいと、もりもり食べましたッッ・・・・・(^ー^* )フフ♪
気が付けば、1月も今日で終わりですね・・・
早い早いッッ・・・💦
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だんご汁
2024-01-29 19:56:49
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foods&cooking
シス一家が昨年末に行った別府旅行で買ってきてくれたお土産・・・
だんご汁、作ってみましたッッ~(*´▽`*)♪
パッケージには大分県郷土料理と書いてあります・・ふふ
食べたことないけど、豚汁みたいな感じかな・・
美味しそうです~(⋈◍>◡<◍)。✧♡
袋の中には太目のきしめんのようなだんごが・・・
説明書きによるとまず最初にこのだんごを先に茹でて~~
具は大根、人参、玉ねぎ、さつま芋、かぼちゃ、ネギ、等・・・
好みの具材でよさそうです~
私は豚肉の細切れも少々入れました・・
味噌仕立てで、それ用の味噌も付いています~~♪
はいはい、とても美味しくできましたッッーーー(∩´∀`)∩(*´▽`*)💛
だんごがぷりぷりもちもちッッ!!
おかわりして食べましたよ~ふふ
どうもありがとう~(∩´∀`)∩
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焼豚玉子飯
2024-01-26 21:17:25
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foods&cooking
前から気になっていた、かの有名なB級グルメ、今治焼豚玉子飯を食べに行ってきましたツッーー(*´▽`*)♪
元祖だという人気店に、開店前に並んで入りましたよーーー!!!
焼豚玉子飯の小とラーメン&サラダの C セット
唐揚げハーフと餃子、シューマイも頼みましたよ~~~Σ(*´▽`*)💛
どれも量もそこそこ多いので、さすがに食べきれないかと思いましたが・・・
美味しくて、しっかり完食しましたよーーふふ
お腹いっぱいでしたけどねーーーー♪
帰りには、今治ですので、お約束のしまなみの糸山公園展望台によって~~~
いつ見てもステキなしまなみ海峡に癒されてきましたツ~~
第2展望台までの登り道もちょうど良い腹ごなし・・・・(∩´∀`)♪ネ
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白菜と豚バラのとろとろ煮
2024-01-24 19:24:28
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foods&cooking
白菜と豚バラのとろとろ煮、作りましたッ~(*´▽`*)
この時期、白菜の美味しい季節になると食べたくなる大好きなお料理ッ~♪
仕上げに片栗粉でとろみをつけて、とろとろ熱々で寒い日にぴったり~~~💛
ちょっと多すぎるんじゃないかくらいなたっぷりの白菜と豚バラ・・・・ふふ
そうなんですよ・・・
今朝起きたら、なんか外が明るいなぁと思ったら、庭はうっすらと雪化粧・・・
午前7時の気温は、なんとッッ、-2℃・・・・・Σ(・□・;)💦
最高気温は2℃・・・・・寒いはずですよねーーーーー💦
ま、雪は朝起きた時はもうすでにやんでいて、積雪量は1㎝・・・
すぐに溶けましたけどね~~(∩´∀`)∩
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カキフライ
2024-01-23 19:57:35
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foods&cooking
寒~~~い今日は、カキフライ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
私カキ大好きッッ~(*´▽`*)💛
フライでも鍋に入れても、生カキもめちゃ好きです~~ふふ
7コも食べて満足満足ッッ♪
タルタルじゃなくて、ソース&辛子派です~
小皿のはおまけの玉ねぎと茄子のフライ・・・← 地味に人気のおまけ (;´∀`) あは
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