新潟冬だより～

　新潟特派員のＲさんから、最新レポートが配信されました



　　　　　　

まずこちらは、新潟駅南口のけやき通りのクリスマスイルミネーション！

　　　　　　

清楚な感じでステキ♪　見物の車が渋滞していますね～。
紅葉していた１１月は　こんな感じ　だったんですョ！



　　　　　
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そしてＲさんご一家は・・・


　　　　　　　　


瀬波温泉へ一泊旅行に行ってらしたそうです。これは源泉やぐら。
「 ここで温泉卵を作りました。 」 とＲさん。本物の温泉卵は美味しいんでしょうね～！



　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


イケメンのお兄ちゃんや可愛らしいお嬢さん♪　皆さん楽しそう ～


　　　　　　


美しい海岸線は笹川流れです。


　　　　　　


向こうに見えるのは、粟島だそうです！


　　　　　　


新潟市内に戻ってビッグスワン・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


あまりはっきりしすぎてはマズイかと、写真をぼかして白黒に加工したら・・・
なんか昔の記念写真みたいになっちゃったわ～Ｒさんゴメン ーー
左側がＲさん♪　昔っから変わらずかっこいいんですよ ～ 彼女は！
右側はやさしいお姉さまのＮＮさんです！
お二人ともいつもコメントありがとう♪

ブリ大根・・・

あわただしい年の瀬ですね。いつものんきな私もさすがにバタバタしています～
あちこち買い物等で何度も出かけてしまいました・・

お正月の献立ばかりを考えていましたが・・
今夜のお夕飯は美味しそうなアラがあったので、ブリ大根にしました。
チョッと濃いめの味つけです。生姜をきかせました～♪




　　　　　　　　　　　　　　




今夜遅くに、次男一家がやってきます ～～
首をながーくして待っています！

2008年の・・

土曜日から雨かと思ったら、今朝起きたらすでに雨模様です～
例年になく大掃除も早めに済み、会社もお休みに入って・・・

朝からお買いものに行ってきました。生鮮食品はまだ早そうなので、〆飾りやお菓子、乾物類を・・・

おせちは家族があまり好まないようなので、簡単に済ませる予定なので、まだ準備には早すぎます。

さて・・少し早いですが、カレンダーでも付け替えましょうか・・・




　　　　
　　　　
　　　　



嵐の前の静けさでしょうか ・・・ 今夜はオットも仕事関係の方と飲み会で ・・・
私はひとり天国です ～ ♪
のんびりアイロンがけでもしたいと思っています ～

孫達がやってきたら、ウレシイソガシー でそうも言ってられないでしょうからねぇ　

土日は雨・・？

今日も昨日同様とても良いお天気っ ～



　　　　
　　　　



もうすぐ帰省して来る息子一家の使う布団干し ♪
え～とっ・・　毛布や布団を干して、ボアシーツも洗っておかなくっちゃ～


ポカポカと日差しがいい気持ちです～

さぁ ～ ♪　 始めましょう ～





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今日は　「『　にッこりtuusin　』　を見て作ってみたんですよ～。」　とよく言われる２品を・・・




　　　　　　　　　　　　　




大人気の和風ラタトゥイユです ♪ 友人のｋ美さんに教えていただきました。

これは美味しいですよ～！しばらくやってないなぁ・・・見てるだけで食べたくなりました。
明日あたりやってみようかしら ・・・ ふふっ





　　　　　　　　　　　　　



そして芋バターきんぴらです！これも若い方に人気で、最近も 「 サツマイモのあれ作ったんですよ～ 」
と声をかけていただきました。
これも簡単でサツマイモを沢山もらった時などにしてみるといいかも ・・ おしゃべりしながら
ツイツイ摘まんでしまう、後引く美味しさです 　 ♪

お掃除日和・・

　　　　　　　　　　　　　　



今日はとても良い天気。その上温かく風もない！
大掃除の為に天が与えてくれたような日和です～♪

あまりの好天に調子にのって、フローリングのワックス掛け。先週に続いて２回目です。
水まわりやベランダの掃除もかたずき、大掃除終了！




　　　　　　　　　　　　　　　　



ついでに、ウサコさんとサル君も洗っちゃいました～♪　
もうすぐ帰省してくる孫たちが、抱っこしたりおんぶしたりしてもＯＫなようにネ！

あぁ～くたびれたっ 。。。

さあっ！いよいよお正月ですね。おせちはどうしようかしら・・・？


今日は会社も大掃除で、業者の方に頼んだのですが、オットは出社しています。
疲れて帰ってきて、 「 ワイン飲むっ！ 」　 って絶対言いそうなので・・
取りあえずは、今夜のお夕飯を考えましょう ～

う～む ・・・　牡蠣のチャウダーでも ・・・・ ？？





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はい！できましたっ♪


　　　　　　　　　　　　　　



ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいもをコンソメブイヨンで煮込んで、以前グラタンをした時に
沢山作って冷凍しておいたホワイトソースを入れ、牡蠣を投入。
牡蠣がプックリ煮えたら塩コショウで味をととのえて出来上がり♪



　　　　　　　　　　　



他にパスタでもしようと思っていたら、お姑さんが頂きものの折を差し入れてくれたので
予定通りワインと一緒に頂きました ～