うわさの天一！

　　　　　　　


うわさの 天下一品ラーメン が ＯＰＥＮ しました～～！

開店３日間は半額サービスということで、イッパイでしょうと思ったんですが・・
『　行ってくればぁぁーーー！　』　とオットのおすすめでお昼に kaorin と・・・



　　　　　　　　


とっても濃厚なスープで・・・・こういうタイプのラーメンは初体験ですーー！！
豚骨スープの独特の香りはしないので、あの香りが苦手なオットもＯＫかなっ・・？？？

　　　　とっ・とにかくスープの濃度がぁぁぁーーーートッロトロォォォ～～
　　　　　　　　　カルボラーナみたいな感じのトロトロ加減 だすっ！！



　　　
　　　



店内はやはり男子４～５人組様というかんじのグループが多かったですねェーー
私達もサラリーマンのおじ様達とご相席！！！

まぁ ～～ これはこれで ありっ！　・・・・・かと思われます・・・・　　たまにナラね ～～
超濃厚ラーメンもご相席も・・・・・

えのき大豆・・・

　　　　　


叔父様から　えのき大豆　を貰いました ～

私は初めて見ました・・・・
見た瞬間は ・・・ 小豆 ・・ 　　　でも形は大豆に似ているしぃ ・・・・・？？

『　えのき大豆と言って普通の大豆と同じように煮豆にして食べたらいいよォ ～～　』

・・・ とのことですので、 『　五目豆　』 か 『　洋風トマト煮　』 なんてのもワインにあいそうですねェ
取り敢えずは、一晩水に漬けておかないと・・・・
その間にどうするか考えましょう ～～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



ありがたいことにお姑さんからだけではなく、その兄弟の叔父様叔母様方からも
手作りの野菜をいつも沢山いただきます～～
今回も大きな春キャベツとブロッコリーも一緒に袋に入っていました～♪

食品の安全性が大きく問題視されているご時勢に、手作りの旬の野菜を折々に届けていただいて
本当にありがたく贅沢な事だと感謝しています！！


たまには何かお返ししないと・・・・・ねェ～～

こんな日も・・

　　　　　　


今日は会社でアクシデントに次ぐアクシデント ・・・

仕事なんで、良いこともそうでないこともあって当たり前ですが、
今日は次々と思わぬ電話やアクシデントが・・・・

『　今日は厄日だァァァ～～！！　』　と・・・・


でもっ 　会社帰りの西陽はもうすっかり春の日差しです～

気分をかえて爽やかににッこりいきましょう ーーー ねっ




　　　　　　・・・・・・・・・・・　　＊　　・・・・・・・・・・・


　　　　　お夕飯は～



　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　小太郎さんレシピの　『　カボチャとワカメのピリ辛炒め　』　 　をやってみました～♪
　カボチャの新しい味付けで、とっても美味しかったんですが・・・

　写真が下手すぎーーー！！　盛り付けがワルイ　？？？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　あまり美味しそうに見えませんねェ ・・・ (－－〆)　スマン。。。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は何をやってもうまくいかない日 ・・ ？

焼きたてパン曜日～！

手作りパンのキットをとっています ・・・・・ 　　　　　が ・・・ 　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　

月イチで宅配されるのですが。。。。。　こ・こ・・こんなにたまっています・・・

今日は私はお休みで　(　例によって あきんどオット 　は休日出勤！　)
１日中ひとり天国なので、ここはひとつ頑張ってパンでも焼いてみましょうか～


　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　はいっ！！　　できましたっ ～～



　　　　　　　　　　　　　


やってみれば、時間はかかりますが、ほとんどの工程はホームべーカリーがやってくれるので
簡単でしたっ ～ お昼に焼きたてのホッカホカを ～～～ イタダキマ～ス～♪♪


　　　　　　　　久し振りでパン作りも楽しかったわァ ～～ ふふっ




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

寺泊へドライブ

新潟特派員のＲさんからご主人とドライブに行った時の写真が届きました～！


　　　

　　　　　　 寺泊という漁港＆市場へドライブに行ったのは、１１日の午後でした。
　　　　　　あんまりいい天気なもので、主人とカニを買いに行ってきました。
　　　　　　ついでにサザエも買って、食べる前に写真を撮ろうと思っていたのに
　　　　　　食べてから思い出しました。


ふふっ ～ こんなコメントとともに沢山の写真が・・・



　　　　　　　　　　　　

　こちら　　でちょっと検索してみました～。
新潟の寺泊の魚のアメ横。新鮮な日本海の幸が並ぶ市場通りで多くの観光客で賑わっています。
・・・　と書いてあります。


　　　　　　　

　　　　いかにも美味しそうなお魚が色々ありますね ～～


　　　　　


　　　　　　カニも写真だけでも見たかったわァ ～～


そして ・・・・ 帰りにはこんな素敵な ・・・・


　　　　　

夕陽の写真も ・・・・ 日本海に沈む夕日は本当に素晴らしいィ ～～ ウットリ・・♪


　　　　　


　　　とてもキレイです～～！　全てを忘れて見入ってしまうでしょうねぇ～～

　　　　　　　　Ｒさんいつも素敵な写真をありがとう ～ 　




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そして今夜の我家のお夕飯は～～


　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　なすと豚ばらのみぞれあんかけ・・・・　こちら　　のレシピを参考に作りました♪
　　　　　想像したとおりとっても美味しかったで ～ す　 オイシー!!
　　　　　　　　　大葉と一味唐辛子がイイ仕事していますぅぅ～！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　なすのシーズンではないけれどオットがなす好きなので、大根メニューということで・・・・