ビビンバ風・・

　　　　　　　　　　　　　　　



今日は姑菜園直産のほうれん草を使ってビビンバ風丼♪




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



そして大根はぶり大根～

次はロールキャベツでも作ろうかなッ。。。。ふふ

里芋は例によって私が一度にたくさん煮てみんなに配る、姑と息子が考えた　まさかの　予定・・・
そのうち煮ますから、親族ご一同様、待っててねッ

産地直送無農薬有機野菜

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根、ほうれん草、小松菜、キャベツ、里芋



姑菜園から新鮮野菜がたくさんッ～♪

畑に野菜ができているけど、このところの寒さで・・

『　手がしもやけで痛くてとれない。。。。　　』　と姑が　泣きが入ったので　いうので～

出勤まえに姑菜園でおいしそうな冬野菜をた～っぷり収穫してきましたッ！





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ところで最近めちゃ調子悪いマイデジカメ。。。。
充電はぜんぜんもたないし、シャッターを押してもなかなか下りないし・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



なんたってこのブログ開始前から使ってますからねぇ
そもそもこのデジカメ買ったからブログ始めたんでした。。。

もうそろそろ寿命かなッ・・・


次はどんなの買おうかなッ・・・・

海老＆ブロッコリー卵炒め

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日はブロッコリー嫌いのオットの為にスナップエンドウも投入


あー君の大好物は海老ですが、卵も大好きッ、ブロッコリーもそこそこ好きらしい～♪

ということで、朝ごはんの時に作ったのは・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



たっぷりのバターで海老をチョッと焦げ目がつくくらい炒めて
姑菜園直送の茹でたブロッコリー＆スナップエンドウも加え・・
最後にフライパンにもう少しバターを足して溶き卵３コをジュッと回し入れ
ザックリ混ぜて出来上がりッ♪


味付けは美味しいと評判の　『　クレイジーソルト　』
いつの間にか我家に常備しておりますッ～


このハーブ岩塩、あー君ママが　『　帰ったら、これ買います！　』　と
いたくお気に入りくださったもよう～～

さむ～い休日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さ、さむ～～～～い～ 　
にわか雪がちらほら降ってるし・・・・

今、ベランダを見たら、うっすら白くなってるし・・・

マジで明日の朝起きたら雪が積もってるかもッッ。。。。



　　　　　　　　　　　　　　


今日は私はお休み、オットは休日出勤ッ。。。

『　お昼ごはんどうしようかぁ～？　』　と、のんきにメールしたら
会社ではけっこう忙しかったみたいで、オットはそのままお昼ご飯は食べそこなったもよう。。。


私は自宅で夕飯の支度も兼ねて沢山作った里芋煮や紅白なます～♪

あとは姑菜園から貰った大きな大根消費レシピとして　『　大根もち　』

軽く水を切った大根おろしに片栗粉を混ぜて・・・
具は豚肉、青ねぎ、それに今日は孫が残したベビースターラーメンも投入！

ベビースターラーメンってまさにジャンキーそのものの感じですが・・汗
これが香ばしくていい味出してくれましたッ。。。ふふ

ゴマ油でこんがり焼いて、醤油マヨでいただきました♪

大根おろし好きなので、私はこの　『　なんちゃって大根もち　』　けっこう好きッ

味玉焼豚丼セット

　　　　　　　　　　　　　　　　　


日本列島全国的に寒～～～いッ！！
雪が降り積もっている地域もあるようで・・・




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


さすがに当市は南国ですので今のところ積雪はありませんが・・・
明日の天気予報では我が市のあたりに雪だるまのマークがしっかりついていましたョー







　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　



写真は先週のお休みの日のお昼に食べに行った２９０円ラーメンのお店～♪
午後からは小学校の参観日で３年生のＳ君＆１年生のＭちゃんのお教室をのぞきに行ってきましたッ・・

３年生より１年生の方がお行儀よく整然と授業を受けていましたョ。。。ふふ