先日ジレが持ってきてくれた釣果のなかに大きなカワハギが３尾ッ！！！
いつもだったら煮付けにするんですが・・・
今日はから揚げにしてみましたッ～♪
揚げたては熱々サクサクで美味しかったですよー
カワハギの身は弾力があって微妙に肉っぽく唐揚げにするのは正解ですッ(*´▽｀*)ｖ
イクラも少し残っていたので、ミニイクラ丼も食べましたョ～(^ー^* )フフ♪
イクラ丼、美味しいーーーー💦
この時に貰ったお魚の中に大きなカワハギが３尾あったのよーwww
先日ジレが持ってきてくれた釣果のなかに大きなカワハギが３尾ッ！！！
いつもだったら煮付けにするんですが・・・
今日はから揚げにしてみましたッ～♪
揚げたては熱々サクサクで美味しかったですよー
カワハギの身は弾力があって微妙に肉っぽく唐揚げにするのは正解ですッ(*´▽｀*)ｖ
イクラも少し残っていたので、ミニイクラ丼も食べましたョ～(^ー^* )フフ♪
イクラ丼、美味しいーーーー💦
この時に貰ったお魚の中に大きなカワハギが３尾あったのよーwww
先日のシスからもらった海鮮丼が少しのこっていたので・・
我家がさとふるで貰った返礼品のイクラの醤油漬けと合わせて～
『 海鮮イクラ丼 ヾ(≧▽≦)ﾉ 』
海鮮丼って今まであまりやりませんでしたが・・
簡単で、美味しくて、ご馳走感もぱないし最高ですねッッ～💛
今日はどんよりうすら寒い一日でした・・・
ウォーキングはお休みして卓球を～～ (*'▽') (*^-^*) ！！
３０分ほどピンポンピンポン、それでも体は温まって、運動したって気分・・・ふふ
お正月の小菊がまだ可愛く咲いてくれています、癒される～～♪♪
今日は昨日のジレが持ってきてくれたお魚たちで～
まずは、メバルとホゴ ( カサゴ ) の煮付け♪
たくさんあるので、気が大きくなって一人２尾づつ盛り！！！
そして、ほご飯し・・・(*´▽｀*)💛
釣り船の船頭さんが、沖で賄ってくれる
『 ほご飯しとほご汁がめちゃ美味しい！！！ 』
と、ジレから何度も聞いていますので、やってみましたッッ(*^^*)ｖ
鯛めしと同じ要領でお魚をそのままお釜に入れて炊込みますッッ・・・♪
ジレがウロコをひいて内臓も出してきれいに下処理して持ってきてくれているので
そのままほうり込むだけ、簡単です～ふふ
炊上ってから、骨をのぞくのがちょっと手間ですけど
美味しいのを食べたいので頑張りましたッ・・・・(^_^;)💦
それが、まあ、ほんとに美味しくて、オットは３杯おかわりィ～～ヾ(≧▽≦)ﾉ
あら汁も美味しくできましたッ、ごちそうさまでした💛
午後からはぽかぽか陽気に誘われてウォーキング♪♪
いつもの公園は池の周りが工事中で通行止めなので・・
今日は船木の池田の池公園ッッ
四国山脈が湖面に写りこんでなかなかきれいな、雰囲気のある大きな池の公園です～(*´▽｀*)ｖ
池の周りを２周して約８，０００歩ッ・・・ちょうど(・∀・)ｲｲﾈ!!
今朝、出勤前にジレがお魚をたくさん持ってきてくれましたッ～(*´▽｀*)💛
昨日、遊漁船で釣りに行ったらしくて、釣果のお裾分けです～ふふ
きれいにおろして半身にしたハマチ♪♪♪
カワハギやメバルなどの宝箱のようなたくさんのお魚たちッッヾ(≧▽≦)ﾉ
まずはハマチから、お刺身にしていただきましたよ～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ほんとにいつもありがとう♪
ポテト、豚バラ、トマトチーズ焼きッ！！！！
パンも焼いて～(*´▽｀*)💛
はいはい、外はパリパリ中はふんわり、美味しくできたッ・・・
熱々とろとろチーズとトマトがめちゃうまッッ(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
美味しくいただきましたよッ～
最初にキャベツ、次にじゃがいも玉ねぎ、ここで塩コショウ～
豚バラ、トマト、チーズと重ねていって・・・
蓋をして、中火で蒸焼き！！！
チーズが溶けて、ポテトが柔らかくなったら出来上がりです～
実は、これ１０年ほど前にこのブログでも取り上げてるお料理で・・
その時の写真がこれ ↑↑
オットが突然思い出して、あれ食べたいと言うので～
この写真を参考に久し振りに作ってみましたッ
美味しかったよん～(*^^*)ｖ
