にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

お手軽パン

2011-05-31 21:44:58 | foods&cooking
     


梅雨の晴れ間でさっきまでは晴れていましたが、だんだん曇り空に・・・
明日は雨のお休みでしょうか・・・・

梅雨ですので水不足解消の為にも雨も降らないとこまりますねェ~

それに昨日の1時間30分におよぶウォーキングの後遺症で下半身ガタガタの私達ですので~
明日はゆっくりしましょうかねぇ~~  



                           




写真はこちら→  ☆  で見つけたホットケーキミックスで作るお手軽パン・・・
ホットケーキミックスで作るケーキやパンは簡単そうでついつい次々とチャレンジしてみますが・・
どれも・・
『 やっぱりホットケーキミックスだなッ・・・  』

ってのが一口目を食べた時の感想ッッ

まずいってわけじゃないけど、本格的に小麦粉を捏ねて作ったケーキやパンの味とは違います・・・とほほ
あたりまえですけど。。。

まあッ、混ぜて焼くだけで簡単ですので孫達が来た時に一緒に作ってみるのにちょうどよいかも~
あの 炊飯器チョコケーキ もMちゃんは大喜びで何回も作ってくれましたから・・・ふふ






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台風一過

2011-05-30 21:50:10 | ほのぼの
                 


台風が通り過ぎた空を見上げると快晴ッ・・・・



    


っていうか、眼下はちょっと曇りがちだけど・・
我家の屋上から見た南側の風景は午後7時だけどまだまだこんなに明るいのョ~♪




    


そしてこっちは西側、夕焼けだったらきれいだったんだけど。。。





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




今夜は久し振りにウォーキング♪
写真を撮ったあと1時間30分  調子にのって  ガッツリ歩いてきましたョ~

見ておきたい物件があったのでちょっと遠かったけど行ってみました・・
遊歩道をテクテク歩いていると思いのほかウォーキング中の人も多く・・・
部活帰りの高校生達なんかともすれ違ったり 『 こんばんわッー! 』 なんて声を掛け合ったり・・
楽しく歩けましたッッ~


で、でも、今は足がガクガクで棒のようってのはこのことだねぇ・・・・オット談


明日  あさって?  が恐いッッ。。。。







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台風通過中

2011-05-29 17:08:46 | ほのぼの
梅雨入りしたかと思ったら台風までやってきて。。。。
昨日から大雨ですぅぅぅ・・・・泣

バシャバシャ降る雨の中、お客さまも電話も少なく超ヒマな仕事場・・

エンドレスな  もしかして一生続く?  ダイエット中なので夕飯は簡単に~
何にしようかなぁ・・・

オットはビール飲むのかな・・???



                             





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ちらし寿し

2011-05-27 22:35:52 | foods&cooking
                  


ほんっとに久し振りにちらし寿しつくりましたッ♪

節分、桃の節句やマイ誕生日、GWも昔は事あるごとにちらし寿しや巻き寿司を作ったもんですが・・
最近は面倒でぜんぜん作っていませんでした。。。

お店でいつでも買えるしね・・・






         




今日は何の記念日でもなかったんだけどなぜかやる気になったのぉ・・・
さらにビジュアル的にも美味しそうに見えるようにイクラや焼き穴子等をトッピングしていつもよりグレードアップッ♪



                       



『 やっぱ手作りのちらし寿司は美味しいねぇ~♪ 』 とオット

喜んでもらえてよかったです、特に焼き穴子がお気に入りのもよう・・
6月のオット誕生日にも作るからねぇッ~~~

がんばって 気が向いたら 巻き寿司でも巻いてみようかなッ。。。。






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和風ラタトゥイユ

2011-05-24 01:08:04 | foods&cooking
                      



久々に和風ラタトゥイユ~♪
なんとなく夏の食べ物のような気がして最近してなかったんですが、やっぱり美味しいッーー

仲良しのk美さんに教えてもらった  絶品レシピ  ですよんッ・・・ふふ


                          


今日は急に思い立ったのでありあわせの材料で・・・
ナス、じゃが芋、アスパラ、玉ねぎだけで大葉もありませんでしたがとっても美味しかったで~す




:::::::::::::::::::::::::




そうそう、前回の問題の答えは →   こちら  
言葉で説明するのは難しいので、リンク先の後半に正解がありますのでじっくり見てねぇ~

考える力を養う問題だそうで、頭がかたくなったアラフィフにピッタリの問題ですッ。。
ちなみにこの番組の司会の所ジョージさんは同じ年ですが、この問題を読むなりどんどん正解していきましたから
さすがすごいッッ。。。。。。







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