日曜日は山形屋の「うめもんじゃ宮崎」に・・・・・・・・・・・・・・・・
高鍋町の、もっちりした「馬渡のギョーザ」とか・・・・・・・・・・・・
北浦の「メヒカリの唐揚げ」や「フグの唐揚げ」
都城の「宮崎牛ステーキ弁当」などを買ってきたよ。
そして、この日本酒を飲んだよ。
帰りに近所のスーパーで缶ビールを・・・・・・・・・・・・・・・ テレビなどで話題になっている各社の新製品の中で、これを飲んでみようと思っていたから・・・・・・・・・・・・・・・ サッポロはこの発泡酒が売れているけど、国税との見解の違いで税金を何億円か追徴されたという話題の発泡酒です。
しきゃ~~~し、飲んでも特別に美味しいとは思わなかったよ! プリン体・糖質ともにゼロと書いたので売れたのでしょうね! 僕でも「糖質50%オフ」と書いてある物の横に「糖質100%オフ」と書いてある商品があったら、そっちを買いますね!
今日のブログの題名は・・・・・・・・・・・・・・・・・ついでに買った、この写真の品物の事です。
豚肉をパン粉で揚げたのが「豚カツ」で、鳥肉をパン粉で揚げたのが「チキンカツ」で、牛肉なら「ビーフカツ」で・・・・・・・・・・・・・・・
そしてひき肉(ミンチ)なら「ミンチカツ」ですよね! しきゃ~~~~し・・・・・・・・・・・・・
最近、なぜか「メンチカツ」という言葉を耳にするようになったので・・・・・・・・・・・・・・・ウィキペディアで調べてみたら・・・・・・・・・・・・・
な~~~んだ! 東京で生まれた時からメンチカツと言われていて、大阪出身の人が東京で修行していて大阪に帰ってから「ミンチカツ」という名前で売り出した! と書いてありました。
宮崎では60年前からず~~~っと「ミンチカツ」だったけど、10年ほど前から「メンチカツ」も出てきて・・・・・・・・・・・・・・数年前からは「メンチカツ」の方が多くなったように感じます。 東京で修行した人が宮崎で店を始める時に東京で使っていた「メンチカツ」という言葉を使ったからでしょうね。
僕は、昔から・・・・・・今でも、そして今後も・・・・・・・・・・・「ミンチカツ」派です!
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