近頃行った店で、こんなの食べました。
緑色の部分の左側に見える物は・・・・・・・・・・な~~んだ? 見えにくいので、拡大したら・・・・・・・・・
この、ツブツブした物は、な~~~んだ? ちなみに僕は初めて聞く名前でしたよ! 大きさは上の写真で判るように、小さいです。
判らない人には、下にヒントを書きます。
↓ ↓ ↓
ヒント: ブロッコリーとカリフラワーの交配種らしい
判りました? 正解は、最後に書いておきます!
これは別の店です。 ウサギの耳のようにも見えるでしょう?
これは何だか判りますか?
ヒント: インドと中国の間の国で、国王夫妻が最近日本に来ました。 その国の名前に似ています。
正解・・・・・・・・・・・国の名前は「ブータン王国」 では、僕たちが食べたのは・・・・・・・・・・・・・・・・
ピータンでした!
さて、最初の問題の答えは・・・・・・・・・・・・・ブロッコリーとカリフラワーの交配で、「ブロフラワー」と僕は思ったけど・・・・・・・・・・・・・正解は・・・・・・・・・
「カリッコリー」だそうです!
この店に行ったよ。
決して汚れている訳ではありませんよ! 沢山の樹木が植えてあるので、葉っぱや花びらが舞い落ちています。
そして、一歩足を踏み入れたら・・・・・・・・・・・
雛人形が迎えてくれました。 もう、そんな時期になりましたね~~~
その右側を見たら・・・・・・・・・・
沢山の焼酎が出迎えてくれました! 雛人形よりもこっちの方が嬉しかった。
そして部屋に案内されたら・・・・・・・・・・
椅子とテーブルのステージ付の部屋だったよ! 新入社員歓迎会の時には自己紹介をしたり、忘年会シーズンにはカラオケをしたりするのでしょうね!
黒い器を横に置いたら・・・・・・・・・・・・・・
器の下には、さりげなく宣伝が書いてあるよ
料理は、見た目は良いけど・・・・・・・・・・・・・・
ま、店員さんは皆さん元気が良くてハキハキしています! でも、「わらしべ」の、もっと良い所は・・・・・・・・・・・・・・
大通りを渡ったら、そこがもう「中央通り」なんですよ! ここまで3分程度で着きます!
日曜日の結婚式のネタを、まだ引っ張っていますが・・・・・・・・・・・・・
日曜日の夕方からは、まだ明るいうちから知人の自宅でワインを飲みましたよ! とても綺麗な家で・・・・・・・・・・・
沢山のワインを飲みながら、トイレをお借りしました。 トイレの中には、何冊かの本が置いてあったよ!
ワインに興味があって、誰とでもラクに話せる人で、機械や自転車に詳しい人のようです。
さらに、トイレの水を流すスイッチの近くには・・・・・・・・・・・・・
こんな本も置いてあった! まさか、あの人の裏の顔は・・・・・・・・・・・・ライフルに興味がある?
トイレを終わった後に居間に戻ると、テレビの横には・・・・・・・・・・・・・
警察関係の人ではないし・・・・・・・・・・・・・・・・「さいとう・たかを」が好きなのかな?
そして、さらに夜の街に繰り出す時に参加者で集合写真を・・・・・・・・・・・・
さて、この家の家主は、この写真の6人の中で誰でしょう?
日曜日に結婚式に出席して、その後も飲んでいて遅い時間に帰宅したので・・・・・・・・・・・・・・引き出物を確認したのは月曜の夜でしたよ。
最初にパッと見た時に、「おっ! 日本酒だ!」と思ったけど・・・・・・・・・・・・・・軽い! 木箱の右下には「リーデル」と書いてあったよ。
リーデルのグラスが出てくると思っていたのに、リーデル社が作ったコーヒーが入った缶なのかな?
しきゃ~~~し、その缶をそっと開けたら・・・・・・・・・・・・・・日本酒・大吟醸用のグラスだった
足がないタイプのグラスだったよ。 オシャレ~~~ 僕は大喜びだったけど、酒を飲まない人は?
はい、この説明書を読みながら、このグラスで大吟醸日本酒を飲みましょう!
昨日は結婚式に出席してきましたよ! 最近は葬式ばかりで、結婚式は久しぶりだったよ!
お似合いの、新郎新婦ですが・・・・・・・・・・・・新郎・新婦の若い頃の写真がスクリーンに映し出された時に、会場から笑い声が・・・・・・・・・・・・
穏やかな笑顔をしている新郎も、昔はこんな恰好だったんだ! まさに、ビックリポンですね。
新婦も負けていませんね! 横の男性は、新郎じゃ~~あーりませんよ!
新郎・新婦の共通の友達のテーブルでした。
和やかな結婚式で、参加者も癒されましたよ!
昨夜は、こんな8人のワイン会
白を2本飲んだら・・・・・・・・・
値段差が約5倍のピノノワールをブラインドで出したよ! ほとんどの人が正解だった!
ついでに、これもブラインドで出したけど、カリピノと答えた人もいたし、ズバリ「ABC」 と正解を答えた人もいたよ。
最後に、この2本もブラインドで・・・・・・・・・・・・・同じ2005の5級と、ボルドースペリオールでしたが、約1600円のボルドーが飲みやすくて好評だったけど、ほとんどの人が約5倍の値段差を正解だった!
なかなか優秀な参加者でした。
火曜日は「光辰」に・・・・・・・・・・・・・
生産数が少なくて、希少な酒との事でした。 味わいながらチビチビと・・・・・・・・・・・・
「久保田万寿・無濾過生原酒」 ・・・・・・・・・・・・ 「くぼたまんじゅのむろかなまげんしゅ」・・・・・・・・・・・・・10回続けて言ったら舌をかみそうです!
宮崎のテレビで宣伝している、「宮崎マンゴー・ラングドシャ」の方が言いやすいね!
他にも、こんな酒や・・・・・・・・・・・・・
こんなメンバーで飲んだけど・・・・・・・・・・・・・真ん中の「寺坂君」には ↓ の酒を勧めたいね! ↓ ↓
強引に縁結びを狙って・・・・・・・・・・・・・・強力の「千代むすび」で・・・・・・・・・・・・・・
昨夜はベル・エポックでの会だったけど・・・・・・・・・・
僕は、フラワーズのシャルドネと、デュジャックのシャンボール・ミュズィニーを持参して・・・・・・・・・・・・自分のテーブルで飲んだよ! デュジャックは他のテーブルに回したので行方不明になって写真無しです。
こんな料理を楽しみながらワインを飲んでいたら・・・・・・・・・・・・・・・・
Y野酒店のT原さんから・・・・・・・・・・・・・・ワインを持ってきたから飲ませてやるよ! とワインが来たけど・・・・・・・・・・・・ビックリ!
シャトー・マルゴー 1970 だったよ! えーーーー! びっくり! でも遠慮せずに素直に頂きましたよ。
最初は、ほんの少しのコルク臭を感じたけど、しばらくたったら感じなくなった。 味は繊細ながらもしっかりとした旨味が残っていて、素晴らしいワインだったよ!
今年初めての1級ワインだったよ。
週末の家飲みの時に・・・・・・・・・・
美味しそうな刺身など、和風の物を沢山買ったので、ついでに日本酒も1本買ったよ。
普通の日本酒では、裏側に小さく書いてある日本酒もありますが、これは表に大きく酵母とか日本酒度とかアルコール分とか原材料とか・・・・・・・・・・・・
精米歩合とか、詳しく書いてありました。 変な絵などではなく、材料だけを表に書いてあるのは珍しいね!
飲んでみたら、甘く感じたけど・・・・・・・・・・・・・10年ほど前に、日本酒の本を買って・・・・・・・・・・・作り方とか、等級とか、酒米とか、色々と勉強したけど最近はすっかり忘れています。
そこで本棚から、昔買っていたこの本を引っ張り出しました。
なるほど・・・・・・・・・・ 真ん中あたりに日本酒度とか酸度とかアミノ酸度とか出てきます。
この酒は、日本酒度が「-11」だったので、やっぱり甘口でした。
昔は理解していたのに・・・・・・・・・・・・最近は思い出せない事が沢山あります! やばいぞ!
最近、飲み会に出席する機会が減っていたからでしょうか? 今週からは、もっと頑張ります!