大学の後輩が3月に開業しました。 お祝いをしようと思っていたら・・・・・・・・
3月・4月・5月と、家内の検査・入院・手術などが続いたためすっかり忘れていて・・・・・・・・・
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そこで家内の体調も良くなった事だし、T先生ご夫婦を招待して四人で食事会をしたんです。
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大学の同級生同士が結婚したんですが、奥さんが宮崎出身(西校理数科)なので宮崎で開業したそうです。
場所の設定は私に任せられたので、ベルでワインを飲もう! っと、自分に都合が良い日時と場所を決めて・・・・・・・・・・ワインは、泡・白・ブル赤・ボルドー赤の4本を搬入。 うん、きっと美味しいぞ! 良い組み合わせだなーー!
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しきゃ~~し、うちの奥さんは飲めないし、向こうの奥さんもほとんど飲めないとの事で、さぁ~~困ったな! 2本で充分だぞ! 白・赤かな? いや、シャンパーニュを前半飲んで、後半はボルドーかな?
悩んでKMGに相談したら、「今日の料理を考えて、泡・白・ブル赤でどうでしょう?」 なるほど、泡・白は少し残してもいいな!
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