昨夜はワイン会

 

　昨夜は久しぶりに、広島通りの「パリの朝市」でした。　　　　　シェフに会うのは一年ぶりだったけど、スマートになっていたな～～～！　　　　　　髪の毛じゃないよ、体がスマートになってたよ！

　　

　ちょっと「おねえ系」の人達が真ん中にいましたが・・・・・・・・・・・前列の中央の席の人は、サッカーのプロ選手だったよ！

　

　長崎のＤＲ・Ｋの知り合いで、偶然飛行機が一緒だったので誘ったそうです。　　　　　ブラジル人かと思ったけど・・・・・・・純粋の日本人でした。

　かなり背が高くて、藤元一生邸のワインセラーと同じくらいだったよ！　　　　という事は、１８８センチだね！

　それにしても、この指のサインをにらんでいる人と不思議そうな顔をしている人と・・・・・・・・なんだろう？

 

　　　

　さて、こんな料理を食べながら・・・・・・・・飲んだワインは・・・・・・・・泡１本・白２本・赤５本と、一人づつ持ち寄ったのにバランス良かったよーーー！　　　　　赤の５本も、ブルゴーニュ２本、ボルドー３本だったし・・・・・・・・・

 

　　　

　１、泡　シャンパーニュ　ポメリー・ルイーズ　１９９８

　２、白　タンターラ　シャルドネ　２００８

　３、白　ムルソー　クロ・デ・ペリエール　２００２

　

　４、ニュイ・サン・ジョルジュ　２００２

　５、シャンボール・ミュズィニー　レザムルース　２００３

　

　６、シャトー　クレール・ミロン　２００５

　７、シャトー　ピション・ロングヴィル・バロン　２０００

　８、シャトー　レオヴィル・ポアフィレ　１９９５

 

　ボルドーはちょうど５年づつの違いで、面白かった！

 

　

　ワイン会も終盤になると、シェフの伴奏で歌を歌う人がいたり・・・・・・・・・・・

　

　こちらは立ち上がって・・・・・・・・・・数曲歌った後にはアンコールの要求も出て、完全にコンサート会場となっていたなーー！　　　　　

 

　そして、アイスクリームを食べる時も、怖い顔して食べるこのおじさんですが・・・・・・・・皆さんが「ルーニー」と呼んでいたけど・・・・・・・・・・サッカー選手かな？

　

 

　ちょっと「ジュニア」がうるさかったのか・・・・・・・・・・・・パワフルなパンチを一発出すと・・・・・・

 

　　　はい、ジュニアはノックアウトでしたよ！

　

 

　という、長崎から「ＤＲ・Ｋ」を迎えての歓迎ワイン会は、延々と続くのでした！

　

　　　今夜は早く寝て、土曜日に備えようと思ってまぁ～～す！　

 

いよいよ、明日オープン！

 

　題名の「いよいよ明日、オープン！」の話の前に、火曜日の夜の事を・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・「蔵元を囲む会」で義侠を５種類飲んだ後に・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そのまま帰るはずもなく・・・・・・・・・・・・・・・・・・ワインを飲もうと・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

　　

　ま、こんなのを食べながら飲んでいたけど・・・・・・・・・・・・右側の「コムタン」って、何でしょう？

　僕の物ではありません！　　　　店の物です。　　　　何でしょう？　　

　　

　　　　　　　　　　　　　　答えは・・・・・・・・・・・「麦や」で聞いてね！　

 

　その店の後にも何軒か廻ったので・・・・・・・・・知り合いにも会いましたよ！

　　　　

　「ごろーちゃん」だけど、女性に急に顔をうずめられて・・・・・・・・困ったような、ちょっぴり嬉しそうな、助けを求めているような・・・・・・・・・複雑な顔をしています。　　

　この女性は・・・・・・・・・・・・何となく「Ｎ倉Ｓ子」に似ている様な、違うような？

 

　

　この女性、こちらを見ていなくても、カメラを構えたらピースサインを出すなんて・・・・・・・・・・・・酔っ払っているのか？　　しっかりしているのか？　　

 

　　　　　　　　さて、明日オープンというのは・・・・・・・　

　

　数ヶ月前から工事が始まった・・・・・・・・・・・・瀬頭の、「ひまわり荘」の東側です。　　　検察庁があった場所です。　　　　　　検察庁が移転してから、広い土地が空き地のままだったけど・・・・・・・・・・・

　何が出来るのかな？　　　　　マンションかな？　　　　　　かなり広いから、駐車場スペースも充分に取れるよなーーっと思っていたら・・・・・・・・・

 

　

　えっ！　　　　　スーパーが出来るんだ！　　　　　「ながの屋」だと判ってからは・・・・・・・・・・・・・歩いて２～３分でいけるから便利になるなーー！　　　　　　　早く出来ないかな！　

 

　それが、昨日の事です。　　　通りかかったら・・・・・・・・・・・・・トラックが沢山止まっていて、商品の搬入をしていますよ。

　

　駐車場のロープに何やら紙が付いています。

　

　えーーーっ、　　　　そうです、明日オープンだよ！　　　　　一番に行ったら、記念品でもくれるかな？　　　　　　　　　　明日は早起きしようかな！　

 

義侠

 

　「義侠」って？　　　　　　　義理人情とか、任侠とか、演歌の世界の事じゃ～～　ないよ！

 

　　　　　　　　　　　日本酒の「義侠」だよ！　

　　　　

　昨夜は、「蔵元を囲む会」だったんです。　　　　　　　場所は、ここだよ！　　↓

　　　　

　そうです、「うおまる屋」で食べながら・・・・・・５種類の義侠を飲みながら・・・・・・・・・・蔵元のお話を聞くという会だったんですよ。　

　　　　　　　　

　　　　

　１５人の出席者でしたが、知った人も何人か・・・・・・・・

 

　

　はい、熱心に写真を撮る「Ｐさん」とか・・・・・・　

 

　

　「オーゾンヌ・ワイン会」で何回かご一緒した御夫婦とか・・・・・・・・・・

 

　

　　　飲んだのは、この５種類で・・・・・・・・・・・

 

　　　　

　この人が、蔵元さんでした。　　　　　　お父さんが、１１代目の社長で、この人はいずれ１２代目になるのでしょうね！　　　　　年齢を聞いたら、まだ２０代と言っていました。　　　　　お父さんは昭和２３年生まれだそうです。　　・・・・・・・・・・・・・　

 

　　　　　　　うん、美味しかったので・・・・・・・・・・・「義侠」を買おう！　　

 

昨夜のワイン会

 

　　　　　　昨夜は、こんなワイン会が・・・・・・・・

　

 

　　　　　　　　　　　　　　　こんな店で・・・・・

　　　　　　

　　はい、毎月一回、ここディアマンルージュでの定例ワイン会です。　　　　　こんな料理が出てきて・・・・・・・・・・・　

 

　　　

　　　

 

　　　　　　　　　　　　　　出たワインは・・・・・・・・・・

　　　

　今回は、全然知らないワインばっかりだったけど　　・・・・・・・・・・スペイン・ポルトガルの特集でしたから・・・・・・・・・・

 

　１、泡　ロベルト・ホタ・ムール　カヴァ　ミレジメ　２００１

　２、白　アルバリ０ニョ・ドラド・スペリオール　２００７　キンタ　ドラド

　３、赤　ベルナ　ベレバ　２００７

　４、赤　ドイシュ・コステロス・デ・ビニェス・ベリェス　２００２

　５、ヴィンテージ　ポルト　カレム　キンタ・ダ・フォス　１９８０

 

１０人の参加者で、上記の５種類が２本ずつだったので・・・・・・・・・・・ちょうど、一人１本になりますね。　　　　いつものように、僕には何回も注いでくれるので・・・・・いい気持ちになって次の店に行けます。

　「ゆうさん」が歩いていくと言うので・・・・・・・・・・我々も一緒に歩いてニシタチまで・・・・・・・・・暑くもなく、寒くもなく、ちょうど良い季節ですね！　　　　　　　　気持ちよかったよ！　

 

　　

　　　　　まずは、こんな店に行って・・・・・・・・・・

 

　　　　　　

　こんな物を飲んで・・・・・・・・・・・・「ゆうさん」のウィスキーをゴチになりました。　　　　　　でも、僕は、やっぱりワインが好き！　

　　

　この写真の左の方の、人差し指だけ見せている人の案内で、このワインバーで飲んで・・・・・・・・・・・普段よりもチョッピリ早めに帰りましたよ。　

 

　それはね・・・・・・・・・・・・・今夜、日本酒の会があるからね。　　　　　　　　　　さあ、今日も頑張るよぉ～～！　

 

　　　　　　

休日は大忙し・・・・

 

　　　　　　休日はあっちに行ったり、こっちにも・・・・・・・・

 

　「長崎の物産と観光展」では、見物しながらちょこちょこと食べる物を買ったけど・・・・・・・・・・・人が多かった・・・・・・・・・

　

　

　特設会場のあとは、二階の紳士服売り場に・・・・・・・・・・・・ＭＣカードの７％引きが、日曜日までだったから必要な物があったら、今買わないとね！　

　でも衝動買いをしないように、硬い決意で行ったので、一つしか買わなかったよ！　

　　　　　　

 

　長崎の物産展で揚げ物を幾つか買ったので・・・・・・・・・・・・夕食は野菜を食べたくなったので、この店に・・・・・・・・・・　

 

　皆さんもありませんか？　　　　何だか無性に新鮮な野菜を食べたくなる時が・・・・・・・・・・・

　僕は、宴会が続いた時とか、ワインばっかり続けて飲んだ時とか、今日は体が野菜を欲している！　　と感じますけど・・・・・・・・　

 

　

　はい、宮崎観光ホテルの「一木一草」で、植物だけから出来た料理の食事をしようと決めて行ったんですよ！　

　　　　　ま、もう一つは・・・・・割引券があったからかな？

　ディアマンルージュは月曜日に行く予定だし、この優待券は「一木一草」で使いましょう！　

 

　　　

　　　

　　　　　どうですか、この体に気を使った食物の取り方は・・・・・・・・・・・

 

　　　　

　こんな明るい時間から飲んでいたので・・・・・・・・・・

 

　

　薄暗くなってきた頃には、すっかり出来上がっていましたよ！　

 

　せっかく健康的な食物だけを食べていたのに・・・・・・・・・・・・店の人が・・・・・・・・「ただいま、牛肉と野菜の鉄板焼きが出来ました。　　　　　暖かいうちにどうぞ！」

　そんな事を大きな声で言うものだから・・・・・・・・・・つい反射的に取りに行ってしまった！　

　

　でも肉はこれだけにして・・・・・・・・・・・たんぱく質は、刺身・豆腐を摂取して、アルコールはビール・焼酎を摂取して・・・・・・・・

 

　早い時間から食べ始めたので・・・・・・・・・早く終わって・・・・・・・・健康的な夕食でした。　

 

　今週は・・・・月・木・土とワイン会が三回あるし、火曜日には日本酒の会だし、水曜日の「き泉の会」を欠席して・・・・・・体調維持に努めます。　　というか、一日欠席して、他の日に沢山飲みますね！　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　今週も、頑張るぞーーーー！

 

 

昨夜は初心者ワイン会

 

　昨夜は、毎月第三木曜日の「初心者ワイン会」だったんです。　　　ちょうど同じ、この日に「らんぷ亭」では「シャソルネイ特集」の「外山酒店のワイン会」があるんです。　

 

　行きたかった！　　　　　しきゃ～～～し、僕がワインを持っていかないと「初心者ワイン会」は運営できませんので・・・・・・・・・・・・・

 

　そこで、今回の初心者ワイン会のテーマは・・・・・・・・・・・・・外山酒店のワイン特集にしました！　　　　　　　　シャソルネイ特集は、初心者ワイン会にはもったいないからね！　

 

　　

　会場はいつもの小料理屋さんで、特にワインに合わせてという訳ではなく、一品くらいはワインを意識した料理を出して貰います。

　　　　　　ま、こんな感じです。

 

　さて、最初は白を３本。　　　　　　　フランスとカリフォルニアのシャルドネ対決というか、「パリ１６区から買ったワイン特集」です。

　

　意外と、ブル白が美味しい！　と言う人が多かったなーーー。

　　　　　１、ブルゴーニュ　ブラン　２００８　ルイ・ジャド

　　　　　２、オーボンクリマ　シャルドネ　２００９

　　　　　３、カレラ　シャルドネ　２００８

 

　　次の、赤４本が「外山酒店」特集です。

　

　４、サン・ジャック・ダルバ　ミネルヴォア　２００８

　５、シモン・ビュッセー　カオール「ピュール・コ」　２００９

　６、クロ・デュ・チュエ・ブッフ　シュヴェルニールージュ　ラ・カイエール　２００６

　７、ティエリー・ピュズラ　「ル・ルージュ・エ・ミ」　２００９

 

　さらに・・・・・・・・・・・・・・まだ飲みたいという人がいて・・・・・・・・・・・・・・・あと２本出して、８人で９本も飲んでしまったよぉーーーー！　

　　　　　　　

　　　　　　８、アロース・コルトン　２００２　ミシェル・ジャイロ

　　　　　　９、シャトー　ラネッサン　１９９６

 

 

　

　　　　　さらに次の店でもワインを飲みます。

 

　

　「Ｆ元Ｋ生」君の、やらせの演技に一生懸命付き合ってあげている人もいれば、演技を無視してカメラ目線の人も・・・・・・・・・・・

　このワイン、美味しかったなーーーー　　　　　　　　「メルキュレイ　２００５　フェブレイ」　

 

　　　

　年長の二人は、さらに別の店でもワインを飲みます。　　　　　　人差し指は、「おでこ」に触ってはいないんですよ！　　　　　　遠近法を使った写真で、指は額から１０センチ近く離れているんですよ！　

 

 

購買意欲・・・・上昇中

 

　二週間ほど前には・・・・・・山形屋からは「黄札市」の案内が、ボンベルタ橘からは「赤幕市」の案内が来ていました。

 

　　　　　　　　　　　黄色や赤や、忙しいなーー！　

 

　そして先週は・・・・・・・山形屋で「うめもんじゃ　みやざき」だっだのに・・・・・・・・もう次の案内が来ています。　　　　　　今回は「宮崎信販」も、一緒になっての案内のようです。　

 

　　

　山形屋では、三日間だけ「ＭＣメディカルカード」で７％引きだけど・・・・・・・

 

　　

　ボンベルタだと、一日限りだけど１０％引きだよ！　　　　　　おいおい、どっちがお得なんだろうね？

 

　山形屋では、「長崎の物産と観光展」が開催中で、色々と美味しそうな物もあるようだし・・・・・・・

　

　

　そうだ、土曜日に「ボンベルタ」と「山形屋」の両方を廻ればいいんだね！　

 

　でもねーー、割引があるからとカードで沢山買うと、払う時に・・・・・・・・・・・・・自分で買っておいて、二ヵ月後に請求額を見て自分でビックリした事があるから・・・・・・・・・・ちょっぴり怖いなーー！　

 

初めて聞く言葉

 

　一昨日の事ですが・・・・・・・・・・・・・僕は清水町に用があって、嫁さんは和知ケ原町に用があったので、午前中が終わってすぐに用事を済ませて・・・・・・・・・・

 

　昼食を食べて帰ろうか！　となったんです。　　　　　　行ったのは、お洒落な・・・・・・・

　　

 

　　はい、ここは和知原の「ラディッシュ」です。　　　　お昼の他に、夕食用の惣菜も買って帰るそうで・・・・・・・・・

　　　

 

　店に入ろうとしたら・・・・・・・・・・入口に、こんな案内板が置いてあったよ！

　　

　おっ、ランチのお勧めだな！　　　　　これにしようかなーーー？　　　　　しきゃ～～～し、「マクロビオティックランチプレート」・・・・・・・・・・・これは初めて聞く言葉だよ！　

 

　後ろの方の「ランチプレート」は解る様な気がする。　　　　　皿ではなく、お盆のようなプレートに窪みがあって、御飯やおかずが何種類かを一つのプレートに乗せているような・・・・・・・・・・「お子様ランチ」の大人版だね！　

 

　しきゃ～～～し、マクロビオティック　とは何だろう？　　　　　マクロ・・・・・・・ミクロに対してのマクロなら・・・・・・大きい？　　全体？

 

　　　　ビオティック・・・・・・・・・・・・「ビオディナミ」　じゃないんだね！　

 

　何だか解らないけど、これを食べてみよう！　っと思って中に・・・・・・・・・

 

　でも、ちょうどお昼時で、お客さんが多くて満員だよーー！　　　　　　　　仕方ない、待つのは厭だから・・・・・・・・・横に置いてあった弁当にしたよ。

　　

 

　　　　はい、中身はこんな感じです。

　　

　何だよ、ただの精進料理弁当じゃないか！　　　　などと怒らないで下さい。　　　　　スーパーなら３００円位で売っていそうな・・・・・・・・・名付けるなら、「田舎弁当」とでもしましょうか、安くで売っていそうな弁当です。

 

　　　　　　　　　　しきゃ～～し、体には良さそうだよ！　

 

　でも、意味が気になったので・・・・・・・・・・・次の日に調べてみました。　　　　　　　まず、「macrobiotique」　フランス語だそうです。　　　　　　おっ、「ビオディナミ」の親戚かな？　

 

　なーーんだ、「マクロビオティック」とは・・・・・・・・・・・・長寿法の意・・・・玄米、野菜、海藻などを中心に摂取する食事法

 

　　　　　　　　　やっぱり、精進料理みたいな物だったよ！　

 

　検索で調べたら・・・・・・・・・・マクロビオティック通信講座とか、マクロビオティック検定とか、マクロビオティック資格講座とか、マクロビオティック体験セットとか、沢山出てきます。

 

　資格講座があるのなら、合格したら「マクロビオティック　ソムリエ」とか呼ぶのかな？　　　　野菜ソムリエ・お茶ソムリエ・色々とあるもんねーーー！　

 

　ところで、その５００円の「マクロビオティック弁当」は美味しかったのか？　　　　　気になるでしょうが・・・・・・・・この次には、別の弁当を買います！　

 

すごい名前

 

　昨夜の飲み会の会場は、初めて行く店でした。　　　　飲み放題も付いていて、安かったなーーー！　

　　

 

　オープンしてから、まだ１年弱なので・・・・・・・・店内は綺麗です。

　　　　　

　　　　　

 

　　　　

　さて、上の写真の「大根おろし」をめぐって、ちょっとした出来事が・・・・・・・

 

　誰かが「大根おろし」のお替りを頼んだのです。　　　　　　そしたら・・・・・・・・「有料になりますけど・・・・・・」との答えが・・・・・・・・・　　　　　うん、そりゃー仕方ないわなーー！　　と思っていたら、「大根おろし」くらい無料でお替りしてくれてもいいのになーー！　と言う人もいて・・・・・・・・・

 

　値段を決めて、コースで料理を頼んだので、追加したらお金を払うのが当然なのに・・・・・・「大根おろし」くらい・・・・・・・と、ごねる人がいます。　

 

　

　そこで登場した、この人が・・・・・・・・・・・・・・・・満面の笑みを浮かべています。　　　　　勝ち誇ったような顔ですね。　　　　　　　　手に持っているのは・・・・・・「大根おろし」ですよ。

　そうです、この人が名刺を出しながら、この笑顔で「大根おろし」お替り下さい！　　と言ったら、仲居さんが無料で持ってきたんですよ！　　　　　　別の人が言った時は「有料です！」と答えが帰って来ていたのに・・・・・・・・・・この人には無料だったよ！　　

　はたして、この笑顔が良かったのか、名刺の肩書きが良かったのか・・・・・・・・・どっちでしょうか？

　　　

 

　しきゃ～～し、この人の名前は変っていますね！　　　　「あんどう　はむいち」と読むのでしょうかね？　

　　　　　　　　

 

 

　珍しい名前と言えば・・・・・・・・・・・・この上品な、やさしそうな笑顔の紳士ですけど・・・・・・・・胸に名刺がありますよね！　　　　　　　　こちらは、ジョークじゃないよ！

　　

 

　その名刺が、下の物ですが・・・・・・・・・・・・・・・・　えーー、アトリエね　・・・・・・・・・・・・・「アトリエＧＥＮ」ですね・・・・・・・・・・・・・・・・　それで、お名前は・・・・・・・・・・・・・・・　えっ？　　　　えーーーーーーーーーっ！　

 

　　　名前を拡大しました。

　

えっ？　　　　な、何と・・・・・・・・・・・・・・名前を見ただけで、祖先が「源氏の武将」だったと判るじゃないですか！　　　　　　念のために確認しましたよ！　　　　　　　恐る恐る、「あの～～、この御名前って、芸名じゃないですよね？」　

 

　　　　　　　　　　はい、本名だそうです。　

 

他にも何人もいたのに、珍しい名前でかすんでしまいましたが、料理が出てきて数秒後には皿が空っぽになっている「大食い拓ちゃん」とか・・・・・・・・・

　　　　

 

　あれっ？　　　さっきまで別の席に座っていたのに、いつの間にか女性の横に座っている、笑顔の素敵な「スマイリー　うっちゃん」とか・・・・・・・・・

　　

 

　おいおい、「女子会」じゃ無いんだよ！　　　　　　おばさん同士ではしゃぎすぎるなよ！　とか・・・・・・・・・・

　

 

　　　　はしゃいで、ついつい飲み過ぎた、楽しい夜でした。　

 

 

 

またもや、デパート巡り・・・・

 

　日曜は、先週に続いて「デパート巡り」です。　　　　　一週間前は山形屋の特設会場で、「うめもんじゃ　みやざき」の催しに行って、沢山買って来たけど・・・・・・・・・・

 

　　　　　　　今回のメインは、ボンベルタ橘の６Ｆの「ダイソー」です。　　　　

　「１００円ショップ」がデパートの中にはいったというので・・・・・・・えーーーっ？　　　　　デパートに「１００円ショップ」なんて、似合わないぞ！　　と、思っていたけど・・・・・・・・・

 

　行ってみたら、デパートの６Ｆのフロアー全部を使っていて・・・・・・・・・広いなーーー！

 

　陳列してある、棚と棚の間の通路も広くて、色彩もあざやかな物が多くて、今まで行った事がある「１００円ショップ」と全然違うよーー！　

 

　お客さんも多かった！　　　　　偶然、知り合いに会ったので・・・・・・・「Ｓさん！」と声を掛けたけど・・・・・・・・・・・・・宮崎山形屋の「Ｓ社長」だったよ。　　　　　　　「ダイソーさん」はお客さんが多いですねーー！」と感心していたよ。　　　　　　　お忍びで敵情視察の最中に声を掛けてしまったようで・・・・・・・・・・・・

　僕らも「ダイソー」は視察だけで、続いて山形屋に・・・・・・・・・・色々見て廻ったけど、結局地下で夕食用の食料品を買って帰りましたよ。

 

　「き泉」の真向かいのコーナーが好きなので、そこでいつも買うのですが・・・・・・・・・・・・当然、真向かいの「き泉」の女将さんに会いますよね。　　　　　　挨拶して、「じゃーねー」と真向かいの店で買うのも、何となく気が引けます。

　しきゃ～～し、私には隣の家で一人暮らしの８６歳になる母親がいます。　　　お弁当を買ってあげるんです。　　　　　　「き泉」も売れる。　　　　母も喜ぶ。　　　　僕も顔が立つ。　　　　どうです、良い考えでしょう！

 

　今日は、写真が少なかったので・・・・・・・・・・・・・また「神戸蘭子ネタ」でも・・・・・・・・・・

　　

　４月１５日の「宮崎日々新聞」に入っていた、「きゅんと」ですが・・・・・・・・・・・何気なくページをめくっていたら・・・・・・・・

 

　

　　　　　　　　　　右下の方ですよ！

 

　

　最初は下の右から二番目の、「仮面ライダー」のショーがあるんだな！　　　っというのに気付いたけど・・・・・・・・・・・・・上の一番左ですよ！

 

　

　　　　５月３日に、大分に来るんだな！　　　　　　　知らなかった！

 

　５月３日は何も用事は無いけど・・・・・・・・・・・大分日帰りは面倒くさいなーー、３日の夜に泊まってゆっくりしようかな？　　　　　しきゃ～～し、宿泊が今から取れるのかな？　　　　　別府なら旅館も多いから、今からでも取れるよね！　　　　　　などと、現在熟慮中です。