毎日、「東北・関東大震災」の報道を見て、心が痛みますが・・・・・・・・・・・「東日本大震災」という呼び方やなど、呼び方が統一されていないのが気になります。
義援金の送付先が色々な名前を付けているからかもしれませんけど・・・・・・・・・・・
さて、このブログはいつも土曜・日曜・祝祭日はお休みさせていただいているので・・・・・・・・・・久しぶりですね!
土曜日には急に家族四人で食事に出かけることになって・・・・・・・・・・久しぶりに「小戸鍋」が食べたくなったので、「小戸荘」に行ったよ!
何? 鍋なら、家で自分で作れよ! ですか? ここは、家とか居酒屋と違って「仲居さん」が作ってくれます。 勝手に肉を入れたら・・・・・・・あっ、それはまだです! こちらの野菜を先に食べてください! なんて・・・・・・鍋奉行をしてくれるんです。
家で僕が鍋を作りながら・・・・・・・・・・・・・これを先に食べてね! あっ、それはまだだよ!
そんな事を言っても、家族は誰も言う事を聞きませんが・・・・・・・・・この日だけは、ちゃんと仲居さんの言う事を聞いていたよ! おいおい、父親の威厳とか権威はどうなってるんだい?
お替りもして沢山食べたし、野菜もたっぷり食べたので健康にも良いのかな?
もう一つ良い事は・・・・・・・・・・・・ここは、知り合いの店なので・・・・・・・・・・ワインが飲めるんです! この日は、日本酒を1本と、ワインを白・赤1本づつの3本持っていって、勿論全部飲んだよ!
これは、佐賀の「東一・甲州ウッド」です。 最初に飲んだ時に、すごく気に入って・・・・・・追加で4~5本買っておいたけど・・・・・・・・・・この日は、ワインの方が美味しく感じたなーーー!
ロワ-ルのヴィオデナミの白ワインとブルゴーニュ赤でしたが・・・・・・・・・・・・・・・白はお気に入りの白なんですが・・・・・・・・・・・・・・・・しきゃ~~し、今日の料理には、あまり合わなかったようで・・・・・・・・
でも赤は・・・・・・・・・・・・ うん、ボーヌロマネ・クロ・デ・レアは素晴らしい! 2002で角はなくまろやかで飲み頃になってきているけど、まだまだ元気で果実味充分! タンニンもしっかりありますが、優しいし飲みやすい。 沢山食べて、沢山飲んで、充分楽しかったのに・・・・・・・・・・・それでもまだ・・・・・・・・・・・
この後に夜の街に行って・・・・・・・・・・・偶然にも「まさよしさん」と会ったので、最後まで一緒だったけど・・・・・・・・・・・・それは、またの機会に・・・・・・・・