美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

大阪物産展で

2011-10-22 06:23:19 | 我が家のご飯
デパートの物産展を見ると つい フラフラ寄り道をしてしまう私 なにわうまいもん市?(だったかな)に 行ってみました 『たこやき』『カレー』『豚まん』『くし揚げ』・・・ 大阪はまた美味しそうな物が沢山ありますよね いつもの様にどこのブースも行列ができていました 私は並ぶのが嫌いなので(笑) 諦めかけて帰ろうかと思ったのですが ダメ元で、551へ行ってみたら(前日母が行った時は40 . . . 本文を読む

手羽先とキャベツのカレー煮

2011-10-19 23:37:50 | 我が家のご飯
今日は鶏の手羽先とキャベツのカレー煮込み 温かい物が美味しい季節になってきましたね 今日はとっても寒い一日でした 10月半ばなのに、先日の日曜は30度を超える暑さ 一変して、今日は涼しいのを通り越して、寒い一日でした 私はまだ着る物を入れ替えたりできていなくて ちょっと薄めのニットで出かけてしまったら 大失敗でした(笑) 気候変動が激しい今年は、周囲にも体調不良の方が多く 風邪も . . . 本文を読む

ピーマンの肉詰め&ポテトサラダ

2011-10-17 21:13:23 | 我が家のご飯
ピーマンの肉詰め&ポテトサラダ ポテトサラダの彩りに キュウリ・人参・トマピー・パプリカ 色々入れ過ぎたかな? 姪っ子には普通のピーマン+特別に 我が家で採れた、ちょっと小さめの赤パプリカで 大喜びで沢山食べました もうすぐ4歳の姪っ子は好き嫌いが殆ど無く、野菜も大好きです 過度な飾りは必要ないと思いますが、味も去ることながら なるべく美味しそうに見える工夫も必要ですよね . . . 本文を読む

鯖の立田揚げ

2011-10-17 00:46:45 | 我が家のご飯
鯖の立田揚げ AGEJAWSのお陰で、カラッと揚がる揚げ物 コーラル ファンサイトファンサイト応援中 大(笑)ベテラン主婦の母もお気に入り 最近揚げ物メニュー多いけれど AGEJAWSを使って揚げると、油の吸収も少ないそうなので 美容&健康も気にせず揚げ物が食べられます 今日もみんなモリモリ食べて 完食です それにしても、我が家の男性陣スリムなのに よく食べます(笑) あ . . . 本文を読む

鯵フライ

2011-10-13 21:32:12 | 我が家のご飯
またご飯の記録 二日分ためてしまいました 色々と忙しいやら、何やらで やる事が捗らなくて 気持ちが晴れなくなってしまい こんな時は目の前の事を着々と こなして行くしかありませんね 大人数で暮らしている良い所は 落ち込んだり、考え込んだりしている暇があんまり無い所(笑)でもあります 昨日は鯵フライ&サツマイモの天ぷら 今日は鮭の塩焼き&おからの煮物 和食はほっとします さ . . . 本文を読む