パンケーキブームにもの申す（笑）

ここ数年のパンケーキブーム

並んでまで食べたいか？と言うと

多いに疑問がりますが

（あっ！別に並びたい方はご自由に！私が行列に並ぶとか、人が買うから自分も！って事が苦手なだけです）

ですが

パンケーキ、ホットケーキは大好きです！

前にもこの話は書いたかもしれませんが

何せ私のお菓子作りの原点は

ホットケーキを焼く為の自分専用フライパンを

小学３年生の時に買って貰って以来ですから

ホットケーキには

当然ひとかたならぬ

とても思い入れがありまして（笑）

そう簡単には

美味しい！とはならないのです

鎌倉でお墓参りの後で

コーヒー飲みに

イワタコーヒー店さんに久しぶりに寄り

ホットケーキ頂いて来ました

こちらのコーヒーは

深く濃い香り高い物で

通常お砂糖もミルクも入れない私ですが

半分はストレート

半分はミルクを入れていただくのが大好き

レトロな店内ときちんとした接客で

落ち着くのですよね～

この厚みでありながら、重過ぎず軽過ぎずの食感

素直に美味しかった


メープルシロップかけ過ぎ？ですね（笑）

鎌倉は美味しいお店の誘惑が沢山あって

あちらも、こちらも行きたいと思って

なかなか頻繁に同じお店に行けないのが

悩みでもあります（笑）

よろしかったらこちらも
↓　↓　↓　↓　↓　↓
美味しいホットケーキ