ホットケーキ

先日何気なく観ていた

NHKの今日の料理

舘野鏡子さんの作るホットケーキがあまりにも美味しそうで

早速作ってみました♪

幾度となく、ミックス粉に負けない配合を！！！と

トライするのですが『これは！』と言える物がなかなか出来なくて

舘野先生は味はミック粉に絶対負けない！！と豪語されていたので

作ってみました♪


ちょっと焼き方は舘野先生の様にはできませんでしたが

味と食感はなかなかの物でした

頂き物のメープルジェリーで


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