美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

海老チリソース

2014-06-12 20:24:25 | 我が家のご飯
何だか梅雨と言うよりは 亜熱帯地域になってしまったかのような 雨の振り方と湿気ですよね 何だか気持ちも晴れないし 体調もすぐれない?(多分みんなそうですよね~) 献立思い浮かばず そんな時は 好物の海老だ!(笑)←姪っ子が海老嫌いの為あまり登場しません と(あっ昨日も桜えびだった) 海老のチリソース 姪っ子には鶏肉で作ってあげました マイルドチリソース って? チリソース . . . 本文を読む

天ぷら三昧

2014-06-12 08:33:32 | 我が家のご飯
今年も 静岡県由比からお取り寄せ さくらえびでかき揚げ 湘南のシラスも玉葱&紫蘇と一緒にかき揚げ 紫蘇の葉 茄子 控えめにしたつもりが(笑) 結構な量になってしまいました またまた 天ぷら屋さん状態 あっ ダイエットが ところが 揚げ物って 揚げていると あんまり食べられなくなるので(笑) . . . 本文を読む