前日に下ごしらえをして
2日に作業を分けてできる
簡単デザートと言えば
タルトをよく作ってしまいます
お腹いっぱいご飯を食べても
カスタード&季節のフルーツのタルトだと
ベツバラ(笑)
本日のタルトはチョコ生地
ホワイトチョコレートを薄く延ばして
苺ジャムを重ね
その上にカスタード
苺は『さちのか』
ヴァニラアイスに
先日作った苺ジャム&苺ブランデーも添えたのですが
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うふふっ
平日の昼間っからワイン飲んだり
美味しいもの食べたりすると
何でこんなに幸せ感じちゃうのかしらん?
世の奥様方は
贅沢ランチなんて日常茶飯事なんでしょうが
私はそんな世界とは無縁なので
たまーに
こうして平日皆が働いている間に
申し訳ないな~と思う反面
あー休みだー!!
って思うだけで
満足
って随分と安上がりな女です(笑)
本日は田主丸酒造さんの巨峰ワイン白 . . . 本文を読む