今日はきちんと和食
外食が続いたり、洋風の物が続いたりすると和食が食べたくなります
和食はいつも同じような献立でも飽きないから不思議
胡瓜のぬか漬け
お豆腐（生姜とニラ醬油で）
銀だらの西京漬け
（味噌床を作っておいて、美味しそうな切り身をみつけたら漬けておきます）
ほうれん草のお浸し
玉ねぎと油揚げのお味噌汁
頂き物の明太子
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ここ最近なぜか会社の同僚や友人と、話題のパンケーキ屋さん話で盛り上がり
ねえねえ原宿行こうよ！とか七里ガ浜行こうよ！と言っても
夫は・・・『やだ！パンケーキで並ぶのなんか・・・』
そうね、私も並ばない人だけど、夫はもっと並ぶのが嫌い
そんな訳で、家でゆっくりパンケーキブランチって事になりました
数年前カナダで美味しいパンケーキに出会ってからその味を再現をすべく
日々研究中（って？そんな . . . 本文を読む
以前夫が広島から『こんなお醤油売ってたよと
買って来てくれた、『かき醤油』最寄のスーパーで見つけてしまった
時はちょっとショックを受けていました
使い切った瓶（醬油さしになっていてちょっと懐かしい感じ）を
再利用して、『山椒・唐辛子・昆布・おかか』を入れて、オリジナル醬油
を作ってみることにしました
お店でたまに可愛い瓶に色々入っていて、あとはおຑ . . . 本文を読む